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刘氏古民居群
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725
条
四川麻婆豆腐
2023-12-02
四川麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻
刘
氏
所创制。
刘
氏
面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
遂宁麻婆豆腐
2023-12-01
遂宁麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻
刘
氏
所创制。
刘
氏
面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
荆门雪枣
2023-10-19
据《荆门直隶州志》记载,荆门雪枣原为子陵区八角乡
刘
氏
祖传糕点工艺,人称八角雪枣,在明代就已定型。传说,明朝末年,江南有八个书生赴京赶考路经八角,盘缠耗尽,得到雪枣名师
刘
氏
解囊相助,才
韩集芝麻糖
2023-07-04
据
刘
氏
后人介绍,明洪武年间,
刘
氏
祖伯仲二人,从县迁来后,为了生计,开始研制麻糖,世代相传,距今有600多年的历史。清朝顺治
麻婆豆腐
2024-01-10
麻婆豆腐:麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻
刘
氏
所创制。
刘
氏
面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王
刘
长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍
氏
善磨豆花,雍
氏
去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍
氏
神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
天津砖刻
2023-06-11
1949年后;马
氏
砖刻艺术的继承人
刘
凤鸣,创作了《草原奔马》、《九狮图羚》《龙凤图》等精美的砖刻艺术品,人称刻砖
刘
,他拼刻在
镇安象园茶
2023-12-25
据该地大姓刘氏家谱记载:三百多年前,
刘
氏
祖人安徽籍
刘
国正带茶种自彭城迁入镇安县象园沟……。
益生菌酸水牛奶饮品
2023-07-21
益生菌酸水牛奶饮品:益生菌酸水牛奶饮品:产品采用纯天然鲜水牛奶添加LABS益生菌
群
发酵后,经巴
氏
杀菌精制而成,经常饮用有利于帮助肠道运动,更好地维持肠道内菌
群
平衡,保证健康与营养,同时享受浓浓纯香的口味。其外包装采用屋顶盒也叫新鲜屋,新鲜屋致力于保护产品的新鲜
双孢蘑菇
2023-11-20
双孢蘑菇:双孢蘑菇武宣县优势农产品,2003年全县栽培面积100万平方米,总产1万吨,栽培主分布于武宣、桐岭、二塘、马步等乡镇,2000年以来全县大力推行无公害标准化、产业化生产,产品质量、产量稳步提高,90%以上产品经玉林东方食品公司,新加坡
刘
氏
姐妹公司等加
简阳大耳羊
2023-12-08
简阳大耳羊:美国努比亚山羊与简阳本地羊经五十多年的杂交选育而形成的新品种类
群
,早在抗日战争时期,民国第一夫人宋美龄访问美国时,美国政府赠送给宋美龄40只努比亚山羊,后放养在简阳龙泉山脉一带与简阳本地山羊进行了杂交横交。1982年由四川农业大学著名养羊专家
刘
相摸
南乐壮馍
2023-10-12
南乐城旧有
刘
家壮馍和霍家壮馍。
刘
家壮馍创始人
刘
长青,世居县城东街,以打壮馍为生,颇有名气,至今已传三代。今
刘
家壮馍店在县城老十字街东路北,
刘
长青孙
刘
志领继承祖业,开店经营。霍家壮馍创始人霍泽,已传三代,至今不再经
天津木雕
2023-06-11
木雕业以
刘
杏林(1879一1972)最为著名,人称木雕
刘
。木雕业以
刘
杏林(1879一1972)最为著名,人称’木雕
刘
’。天津的
黑竹沟双椒酱
2023-12-05
黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、
刘
氏
家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加任何保鲜剂、防腐剂,是纯天然绿色食品。鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻,细海椒红亮香辣,劲道不凡
王金亭炖鸡
2023-07-04
据考,明初洪武年间,
刘
、周等姓从迁此定居。由于此地是聊城至阳谷,堂邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末,王
氏
祖先因
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