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刘氏古民居群
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条
新泰青山羊
2023-10-01
青山羊以其耐粗饲、产仔率高而著名,
群
牧、圈养均可,不择饲料,抗
王憨子油茶
2023-09-13
王憨子油茶:王憨子油茶王憨子原名王新从,他精心研制的油茶在老城小吃
群
中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋补精品,王憨子不憨,在经营中广泛听取食客的意见,认真琢磨,反复实践。每天早晨或傍晚上市,响亮的噪音回荡在石板街,引来众多客人,每到旺季前来喝油茶的顾客,走了一拨
辽宁辽育白牛
2023-08-17
契丹辽国建立后,由政府建立国有牧场,设官统一经营管理,到辽代中后期,契丹辽国
群
牧滋繁,数至百万有余(《辽史食货志》),除了官营国有牧场外,契丹上至亲王,下至平民,都有不同数量的牲畜私产。元明清至建国前后,牛已成为辽
荔波水蕨菜
2023-07-08
荔波水蕨菜:炒水蕨菜蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类
群
,具有四千多万年的历史。?早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山,以蕨为食的记载。蕨莱健脾,祛痰湿,具有消暑、利尿、减肥、延缓衰老等功效、水蕨菜又名良蕨,是蕨菜中的佼佼者。据专家考证,贵州省仅
老厂竹根水
2023-07-08
有人用风吹竹浪千万层,涛声悦耳百鸟鸣;山峦起伏
群
岭秀,终年不凋气宜人的诗句来形容竹海的美丽景致。竹海似一块碧玉,终年翠绿。每年
长沙姐妹汤圆
2023-11-02
长沙姐妹汤圆:长沙姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜
氏
二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
高碑店黄桃
2023-06-13
高碑店市历史悠久,民风淳朴,据《高碑店市志》记载:夏时期,有易
氏
部落在此繁衍生息,开疆拓土。高碑店市桃树栽培历史悠久,据
干浆粑和汽水粑
2023-10-21
做干浆粑较有名气的要属
刘
金宝,他的蒸锅比别人大,用手在浆盆里一把把抓起米浆往锅里搭,一锅搭四层,米浆不跌不流,呈滴水型,搭完后盖上锅盖,凭听锅里的水响,指挥作火人如何烧柴。上大汽后,停火焖一下,然后用锅铲铲
烧罗汉珠
2023-06-16
回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、
刘
来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、
弥勒风吹豆豉
2023-12-19
相传,清朝年间,住在县城的彭正明
氏
按祖传制作方法,加工风吹豆豉出售,在当地声誉很高。因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂,组织大量生产,畅销省内外,深受用户的欢迎。年产量300吨。风吹豆豉制作方法
清丰食用菌
2023-10-12
清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种,打造了清丰白灵菇、濮丰、恒立佳泰、申
氏
、枣格强、林中鲜六大品牌。通过招商引资整合优势资源,建基地、强龙头、活市场,清丰食用菌产业持续、快速
十孔浅水藕
2023-08-26
之所谓稀有,是因藕有10个孔儿,是藕
氏
家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
天祝白牦牛
2024-01-02
天祝白牦牛:白牦牛生长在甘肃天祝藏族自治县境内,因只有天祝独有,故命名为天祝白牦牛,其生长海拔3000多米的严寒地区,是我国稀贵地方类
群
,此蓄种适应于高寒缺氧、气压地的生态环境中。能充分利用其他家蓄难以利用的高山草场,属半野半生蓄种。此肉细嫩味美,适口性好,具
巴塘南区辣椒
2023-12-09
生长在海拔2500米高原山区的南区辣椒含丰富的维生素
群
,十八种氨基酸及多种对人体有益的微量元素。其维生素C含量是其
金川多肋牦牛
2023-12-04
金川多肋牦牛:金川多肋牦牛是牦牛新类
群
,分布于金川县,具有15对肋骨,比一般牦牛多一对肋骨,是世界上现有牦牛品种中最为特殊的群体。在自然放牧条件下,其母牛初产年龄在3岁,比其他品种早一年产犊,且80%以上可一年一胎;屠宰的精肉率为42%,超过大多数牦牛品种;年
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