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刘氏宗堂
相关特产共
753
条
刘
家香金厨卤鹅
2023-07-02
刘
家香金厨卤鹅:
刘
家香金厨卤鹅选用高蛋白、低脂肪的家养老鹅为原料佐一多种香料,入独创之配方卤水卤制而成。色泽红润,骨香肉烂,香浓不腻,回味无穷。
张
氏
烧鸡
2023-10-12
张
氏
烧鸡:张
氏
烧鸡经十几年的研制开发,以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,冷热适口,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。深受广大消费者的青睐,为餐桌宴席和馈赠亲朋好友的佳品。张
氏
烧鸡于2004年11月被中国食品文化研究会、国际风筝联合会认定为《世界蓝天杯
魏
氏
熏鸡
2023-12-02
魏
氏
熏鸡:魏
氏
熏鸡是山东聊城著名的地方传统小吃,色泽黑亮,香气扑鼻,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有200多年历史,被老舍先生誉为聊城铁公鸡。魏
氏
熏鸡选料精良,制作精细。熏鸡选用外型丰满、肉多肥嫩、体重2至3年斤的一年左右无病活鸡,先加工
武
氏
烧饼
2023-08-03
武
氏
烧饼:武
氏
烧饼武
氏
烧饼始源于北宋景佑年间,始称炊饼后改称武大郎烧饼。因在《水浒传》、《》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之拥有独特的油而不腻,口感柔和,入口即融,鲜香可口。
秦
氏
熏肉
2023-10-12
秦
氏
熏肉:今年,不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉,它就是久负盛名、享誉中原的秦
氏
熏肉。说起熏肉,古已有之,综观中国古代饮食,早在唐代以前,炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值得一提的是安阳地方特色三熏的代表作之一秦
氏
熏肉。据传清高宗乾
那
氏
血肠
2023-06-18
那
氏
血肠:那
氏
血肠由满族那
氏
家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
富春
堂
雪水云绿茶
2023-09-08
富春
堂
雪水云绿茶:产品名称:富春
堂
雪水云绿茶产品产地:浙江省杭杭州市桐庐山区产品特性:色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,清香飘溢。产品成分:茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、水溶性食物纤维、氨基酸、矿物质、胡萝卜素、维生素E产品功效:降血脂、抑制动脉硬化、
赵
氏
香肠
2023-12-18
赵
氏
香肠:泸西赵
氏
香肠是一家独家配方,所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作加工而成的食用佳品。泸西赵
氏
特色香肠可分为三种口味:五香、广味、麻辣味,吃起来有一种浓郁独特香味,麻辣突出的独特,让人回味无穷,多食用香肠可开胃助食,增进食欲,是平时生活
毛
氏
红烧肉
2023-11-03
毛
氏
红烧肉:毛
氏
红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛
氏
红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
富春
堂
烤薯干
2023-09-08
富春
堂
烤薯干:产品产地:浙江省杭州市桐庐合村产品特性:形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。产品成分:蛋白质、脂肪、维生素C、B2、钙、磷、钾。产品功效:补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、减肥功效。产品简介:甘薯因富含纤维素和多种营养被明代医学家李时珍誉为长寿食品。百岁
唐
氏
鸟笼
2023-12-10
唐
氏
鸟笼:唐
氏
鸟笼特点:工艺精湛,构思奇妙,纹有栩栩如生的中国龙。产品多次在能工巧匠大赛中获大奖,己走出国门。是老人休闲娱乐的好帮手和富有情调的家中饰物。年产量约120个,产品供不应求,要想购买,必须预先订购。该产品已经进入贵州省农特精品展位。
潘
氏
风干肠
2023-06-10
潘
氏
风干肠:潘
氏
风干肠,是抚宁县潘官营村潘
氏
家族的家传特产,在潘
氏
家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘
氏
老祖担任长城守军伙夫时,向戚家军中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘
氏
家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点:肠体
潘
氏
风干肠
2023-12-08
潘
氏
风干肠:潘
氏
风干肠是抚宁潘官营村潘
氏
家族的家传特产,在潘
氏
家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。潘
氏
风干肠肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪丁凸出,食之有独特的清香。
唐
氏
米凉粉
2023-11-30
唐
氏
米凉粉:唐
氏
米凉粉唐
氏
米凉粉是唐
氏
三代祖传的地方风味小吃,它具有麻、辣、酸、香等特点,味美可口,回味无穷,曾荣获南充市2002年首届美食文化艺术节名特小吃银奖,非川人难以享受也!
魏
氏
熏鸡
2023-10-01
魏
氏
熏鸡:被老舍先生誉为聊城铁公鸡的魏
氏
熏鸡,是北关魏永泰于清嘉庆十五年(1810年)创制,迄今已有180余年的历史。当时聊城紧靠运河,交通便利,商贾云集。为便于扒鸡运销外地,魏家扒鸡店研制成这种能够长时期保存的熏鸡,每年农历十月至十二月成批制作,供全年销售。
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