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徽州状元饭
2023-09-10
徽州状元饭：状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。制法：（1）糯米洗净加水蒸熟取出，加白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。（2）用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。（3）将荸荠挖个小洞装
太湖翠竹茶
2023-08-26
太湖翠竹茶：太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅，山脉秀丽，具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械
海参席
2023-06-16
海参席：1931年,刘子和开设了包头最大的东路(京津)饭庄聚德成。聚德成陈设典雅,摆名花盆景,挂名家诗画,桌椅一律仿楠木色泽,食具精致,一律使用有松柏图案的细密器,肴慎精致,席面美观,可称骨香、色形、味、质、器俱佳。最有名气的菜肴是海参席海味翅子席。笔者从旧城
黄藤岩景区
2023-10-17
宋代诗人刘过有题咏。山顶修竹茂林，山腰岩洞深邃，冬暖夏凉。与南江水库、南江林场景区相连。黄藤岩是我东阳市的风景名胜区之一，自古就有黄藤岩赛方岩的名间传说，其上修建的五圣太祖庙和真武元帝庙也早有其名
宁乡云山书院
2023-05-14
清同治四年（1865），邑人原陕西巡抚刘典倡建于宁乡水云山下。三面环山，佳木葱茏，绿野扩展，沩水流迳，步云桥横跨其上。山水之胜，无殊岳麓，斋舍之制，全效城南。当时有步云桥、总会门、东西五门、讲堂、崇道堂、希贤堂、先贤堂、仰极台、凌云亭、奎光阁、文昌阁、藏书楼、