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“夏季避暑到茶乡” | 贵州省凤冈县-知青茶山—长碛古寨—茶海之心景区一日游
2023-09-15
夏季避暑到茶乡|贵州省凤冈县知青茶山—长碛古寨—茶海之心景区一日游：5月19日下午，以促进乡村振兴，建设宜居茶乡为主题的2018茶乡旅游发展大会在第二届中国国际茶叶博览会现场举行。除了专家演讲等主题活动外，现场还公布了20条茶乡旅游精品线路——夏季避暑到茶乡线
【乐昌古村】乐昌新八景之庆云古村（又名：户昌山古村）
2023-09-12
【乐昌古村】乐昌新八景之庆云古村（又名：户昌山古村）：乐昌新八景之庆云古村【导读】庆云古村又名户昌山古村，位于广东韶关乐昌市庆云镇东北部，与黄圃镇毗邻，坐落于千年古道—宜乐古道旁，至今约有800多年历史。1987年，该村及牌坊被列为乐昌市重点文物保护单位。20
宜良烤鸭
2023-12-21
宜良烤鸭：以宜良本地滇麻鸭为原料，烤制精细，风味独特宜良烤鸭，也就是滇宜牌烧鸭，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩,已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。相传，在明人洪武年间，朱元璋封颖川候傅友德为征南
瓤青头菌
2023-12-20
此菜色翠绿，汁金红，鲜火巴滑嫩，香鲜浓酽，酒饭均宜。瓤青头菌需要原料青头菌500克，捶料300克，鸡蛋（清）1只，蒜瓣20克，精盐10克，甜酱油20克，咸酱油20克，蚕豆水粉30克，味精1克，胡
油炸干巴菌
2023-12-17
油炸干巴菌：干巴菌宜炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳。素炒时，将此菌撕为细丝洗净，配加青椒丝，蒜米和佐料，炒熟即成。此菜异香扑鼻，沁人肺腑，放在口中干甜清香，耐人寻味，增进食欲。荤炒干巴菌，是将洗净的菌丝浸入鸡蛋清后，在油锅中滑一遍，再配上火腿丝
活鱼锅贴
2023-12-06
活鱼锅贴：活鱼锅贴又称小鱼锅贴，是一道传统小吃，起源于明朝，原是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。据说明太祖朱元璋还曾招人进宫将这活鱼锅贴做给他吃。其活鱼小而鲜，锅贴脆而香，留下的鱼汤爽口鲜美。两者搭配在一
黑水咂酒
2023-12-04
咂酒醇香宜口，不仅营养价值高，对人体有益，而且能给节日增辉，给欢乐助兴。喝咂酒是黑水地区男女老少均喜欢的一种爱好。咂酒是逢年过节、婚、丧、嫁、取以及修房造屋、待客送礼的必备之品。咂酒多用青稞酿造而成，故又称青稞酒，