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初鹿牧场
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条
侗族画家张国雄工艺画
2023-10-29
他经过探索,运用油水分成原理,并根据传统民间印染工艺,创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家赵仆
初
誉为继古创新,斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体,大胆
武穴酥糖
2023-10-21
后被移植至糕点业,
初
名桂花董糖,因人们对董糖二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格,制作认真,具有香、甜、酥、脆四种特色,并
红安珍珠花菜
2023-10-21
珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜,明代《黄安
初
乘》(明户部尚书耿定向著)有记载。当清明前后,珍珠菜含苞待放时和嫩叶一起采摘,放入开水锅中烫至黄色,捞出晒后备用。食用时用温水泡胀,再用清水漂过,随肉小炒,如与腊肉蒸食,味更佳。具有
拳头菜
2023-10-12
叶片
初
为嫩绿色,叶片未充分展开时集中于叶柄顶端,形状如拳,拳头菜由此得名。春季,农民采摘后用水烫过,然后晒干晒透,留待食用。食用时温水浸泡,发好后可以炒肉、炖肉,
江西凉粉
2023-09-26
凉粉草:凉粉草又名仙人草,为一年生草本,高可达100厘米;茎
初
被疏柔毛和细刚毛,稍老脱净。叶对生,具长2~15毫米的叶柄;叶片阔卵形至狭卵形,有
岳西翠兰
2023-09-09
岳西翠兰:岳西翠兰岳西翠兰于1985年试制定型,当年被评为全国十一种名茶这一,获农牧渔业部优质产品奖.此茶选用芽头均匀的一芽二叶,精工焙制而成.茶芽形似兰花
初
放,色泽鲜绿,细毫显露;饮尝则滋味醇浓爽口,嫩香持久,令人心旷神怡.(安庆)地域范围岳西翠兰目前主要产
拆烩推浪鱼
2023-08-24
外形完整,嫩而不碎,汤稠味浓,尤以秋末冬
初
食用最佳。
银条菜
2023-08-10
银条菜:古诗云:春雨涟霡霂余,玉楼人喜午晴
初
。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县八珍之一。银条菜系多年生草本植物,茎细长而直立,叶呈披针形,花小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心
大荔八宝肉酱辣子
2023-07-25
相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹
初
从宫廷中带回后传入市肆的。它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成,故称八宝肉辣子。八宝辣子口感脆爽,香辣开胃,
横档风鳝
2023-07-20
每年秋末冬
初
,可以到横档村品尝风鳝。风鳝的肉质嫩滑结实,多食不腻,可用蒜头炒、焖、蒸,放进火锅里吃亦可。
鱼洞乌皮樱桃
2023-07-05
初
熟时果皮鲜红色,充分成熟时果皮紫红乌亮,故名乌皮樱桃,也有人将其称为黑珍珠樱桃。果肉淡黄色,肉质细嫩,爽口化渣,味特甜。有
山马于西瓜
2023-07-03
山马于村位于山东省文登市
初
张公路西侧、山马河畔的丘陵地区,河道两岸土壤肥沃,水资源丰富,产出的西瓜具有个头大的特点,一般瓜重10公斤左右,最大者可达30公斤;品质好,肉质清脆,瓤沙甘甜,口味
天津银鱼
2023-06-11
每至秋末冬
初
,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长
老北京面茶
2023-06-09
有诗云:午梦
初
醒热面茶,干姜麻酱总须加。喝面茶很讲究吃法,吃时不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿着碗边转圈喝,非老北京人恐怕无此吃法。面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上
吴裕泰
2023-06-08
吴裕泰:吴裕泰茶庄始建于1887年(清光绪十三年),
初
名《吴裕泰茶栈》,创始人吴锡卿,安徽歙县昌溪村人,1930年去世。吴氏祖上几辈作茶叶生意,吴家有兄弟6个,吴锡卿排行第四,总管吴裕泰茶庄,以吴裕泰为依托,吴家先后在城里城外开了8家大小茶庄,后来发展到11家
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