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初鹿牧场
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条
狗浇尿油饼
2023-07-28
初
来青海之人,一听狗浇尿还真弄不清到
美味雅江鱼
2023-12-07
美味雅江鱼:每到秋末冬
初
,雅江鱼渐渐长肥,若那时你来攀枝花,正是美餐江鱼的时候。雅江鱼为细鳞鱼,底鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科,本地常见的有齐回裂腹鱼等四种,又以细鳞裂腹鱼为最多,与名闻遐迩的雅安沙锅雅鱼同属一类而又微有差别。攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层,以岩
太平燕
2023-09-21
太平燕:燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,
初
成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮,一般包装久贮一年不坏。包馅前,
南华鸡枞菌
2023-07-10
《黔书》道:鸡枞菌,秋七月生浅草中,
初
奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从
蒙顶山毛峰
2023-07-07
指绿茶
初
制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。
伊尹治国美食养生宴
2023-07-03
伊尹治国美食养生宴:伊尹,商
初
大臣。出任前,曾在我县莘亭一带躬耕。《孟子》中记载:伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道。伊尹是商朝五朝元老,历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁,理政安民60余载,治国有方,权倾一时,为商朝600年基业奠定了基础。伊尹是中国有史记载的第
青麻叶大白菜
2023-06-11
称乡味之美,春
初
早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂,三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏的记载
隆昌素
2023-12-03
开花期2—4月,2月下旬为
初
花期,3月为盛花期,4月中旬为末花期,其花属水仙瓣型,每箭着花2—
桃溪贡茶
2023-10-28
采摘标准为
初
展的新芽。
武定鸡枞菌
2023-07-09
《黔书》道:鸡枞菌,秋七月生浅草中,
初
奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名枞。肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、
贾傅松醪酒
2023-11-03
清光绪时主持重修贾太傅祠的夏献云,
初
读李商隐诗,以为
临涣酱菜
2023-09-13
潘孝武父子
初
到临涣,就发现当地的
田横石砚
2023-10-11
田横石砚:田横石以产于秦末至西汉
初
田横五百壮士殉难处田横岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称田横石砚或田横砚。明嘉靖《即墨县志》有田横石,可琢砚的记载。清《即墨县志》称:田横石质坚,色黑如墨,少有文彩,偶见金星。以其制砚,下墨
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