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利应侯庙
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640
条
应
山滑肉
2023-10-22
应
山滑肉:
应
山滑肉的制作方法如下:主料与辅料——猪肥膘肉750克,猪肉汤200克,湿淀粉25克,精盐、酱油各5克,葱花、味精各3克,胡椒粉、鸡蛋2克,姜末1克,植物油1000克制作技艺——1.猪肉去皮洗净,切成2厘米的方块,用清水浸泡10分钟取出沥干,盛于碗内
侯
村紫皮蒜
2023-08-08
侯
村紫皮蒜:
侯
村乡:紫皮蒜
甘棠粉
利
2023-11-22
甘棠粉
利
:甘棠粉利是广西宾阳县甘棠镇的特产。大多数的甘棠粉
利
做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,甘棠人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌红花粉后如盖章一样,在粉
利
顶表面盖上几朵花。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手
爱民酥合
利
2023-08-19
爱民酥合
利
:酥合
利
属于面包一类的食品。这种食品不仅酥脆香甜,味美可口,而且营养丰富,易于消化,是胃病患者理想的食品。此外,由于它含水少,适宜存放,不宜变质,又是出差和旅游者喜欢携带的食品。
得莫
利
炖鱼
2023-12-14
得莫
利
炖鱼:得莫
利
炖鱼是黑龙江哈尔滨特色传统名菜,至今已有一百多年历史,起源于黑龙江省哈尔滨方正县伊汉通乡的得莫
利
村,选用当地松花江所产的活鲤鱼(也可以用鲇鱼,鲫鱼,嘎牙子鱼)和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道鲜美,后来菜的做法不胫而走,成为一道闻名的黑龙江特色菜
衡水
侯
店毛笔
2024-01-12
衡水
侯
店毛笔:衡水毛笔,亦称之为
侯
笔,古称象笔。始于明永乐年间,距今已有五百多年的历史,清朝被奉为御用,衡水因此被称为毛笔圣地、北国笔乡。衡水毛笔品种多达二百七十多种,笔长杆硬,刚柔相济,含墨饱满而不滴,行笔流畅而不滞。主要产于衡水毛笔之乡桃城区候店村。衡水毛
衡水“
侯
店”毛笔
2023-08-03
衡水
侯
店毛笔:衡水毛笔,亦称之为
侯
笔,古称象笔。始于明永乐年间,距今已有五百多年的历史,清朝被奉为御用,衡水因此被称为毛笔圣地、北国笔乡。衡水毛笔品种多达二百七十多种,笔长杆硬,刚柔相济,含墨饱满而不滴,行笔流畅而不滞。主要产于衡水毛笔之乡桃城区候店村。衡水毛
美
利
奴羊
2023-07-31
美
利
奴羊:中国美
利
奴羊(新疆型)是我国培育出的最好细毛羊品种。成年公母羊平均体重91.8公斤和43.1公斤,剪毛量1618公斤,净毛率50%以上。毛长度912厘米,细度60~64支,主要分布在伊犁、塔城、博州、昌吉和阿克苏等地州,全疆存栏150万只。
雁江粉
利
2023-11-22
雁江粉
利
:粉利是广西隆安地区的一种传统小吃,距今已有近2000年历史。相传诸葛亮南征时曾到过广西地区,当地水质较差,诸葛亮遂命军士挖孔明井,让兵士将大米蒸熟磨浆搓成饭团,这就是粉
利
的雏形。制作方法粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即
武
侯
坡土鸡蛋
2023-07-17
武
侯
坡土鸡蛋:武
侯
坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武
侯
坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。在优质的自然环境和原生态的养殖模式下,产出的武
侯
坡
得莫
利
炖活鱼
2023-08-22
得莫
利
炖活鱼:得莫
利
炖活鱼是哈尔滨特色菜。哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫
利
的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子、肥肉片、白菜和松花江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的
沙河站
侯
家烧鸡
2023-07-03
沙河站
侯
家烧鸡:
侯
家烧鸡是沙河站镇的名肴之一,系清朝同治年间沙河站镇沙北村
侯
延文创制,迄今已有百余年的历史。其特点是:外形完整,内里酥烂,吃时肉脱骨离,香味浓醇,咸淡适宜,余香悠长。中国以鸡供馔,历史久远。周代鸡已列为六畜之一。《淮南子·说山训》载有齐王食鸡,
寿光
侯
镇宏源酒
2023-10-08
寿光
侯
镇宏源酒:寿光
侯
镇宏源酒
侯
镇,为山东四大酿酒古镇之一。清末民初,
侯
镇街家的蒸粮,巷口酿酒,酿酒作坊达二十八家。宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》,宏源号老掌柜刘子厚知书达理,工于心计,广罗烧酒高手于方下,形成了自己独特麦季进科伏制曲,秋冬酿酒
利
州天曌山羊
2023-07-07
利
州天曌山羊:
利
州天曌山羊业发展与陕南一带同步,但养羊业长期不为人们所重视,可能是由于狩猎业蔓延的制约之故,喜欢猎食野猪、野羊、野兔等等,而放松
利
州天曌山羊的饲养。据民国十一年所修《广元县志》记载:……羊只有山羊(俗称火羊)一种,饲养者亦少,山泽民居间有从事牲
无角美
利
奴羊
2023-08-16
无角美
利
奴羊:该厂是国家级种畜场,完成了国家八五攻关课题,并承担着国家九五攻关课题,培育出中国无角美
利
奴细毛羊新品种。中国无角美
利
奴羊已推广到七省已近万只。该羊具有体格大`毛长`产毛量高`产肉多`净毛率高,羊毛质量好`易饲养等特点,各项生产性能和体型外貌达到澳
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