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别力古台文化园
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荣成鲍鱼
2023-10-09
鲍鱼,
古
称鳆,俗名将军帽。壳坚厚,低扁而宽,呈耳状,螺旋部只留痕迹,占全壳的极小部分,肉藏在壳内;足部相当发达,占
琅玡草编
2023-10-06
因黄草产地郯城县
古
属琅玡郡,故称琅玡草。琅玡草细长、柔软、有韧性,编成的工艺品光洁、精巧、美观,既实用,又可观赏,令人爱不释手。其中琅玡草帽,是郯城民间的传统工艺品,具有
曹州木瓜
2023-09-28
曹州木瓜:木瓜系蔷薇科,木瓜属落叶小乔木,在菏泽有500多年的历史,是菏泽传统的栽培树种,,菏泽
古
称曹州,故木瓜又称曹州木瓜或曹州光皮木瓜,迄今牡丹办事处芦固堆村还保留着明朝栽植的木瓜30多株,另外地区农科所也保留着120多株120年前栽植的木瓜。木瓜有很多优
清江枳壳
2023-09-27
清江枳壳:江西清江县
古
称商州,素有枳壳之乡的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为商州枳壳,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:枳壳……以商州者为佳。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。酸橙,常绿乔木。枝三棱状,有棘刺
商州枳壳
2023-09-24
商州枳壳:江西樟树市(原清江县)
古
称商州,素有枳壳之乡的美誉,早在800多年以前,这里出产的枳壳称为商州枳壳,享有盛名。明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说:枳壳……以商州者为佳。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。酸橙,常绿乔木。枝三
邵武碎铜茶
2023-09-16
将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的
古
铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前,记者在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说,他已
池河雪片糕
2023-09-14
池河雪片糕:定远县池河雪片糕历史久远,相传最早是由
古
太平桥头张姓人家最早制作,到清朝乾隆帝下江南,此品作为贡品迎驾而名声日隆。因糕片透明,又名云片,又因入口即化而称雪片。此糕彩传统手工做法,选用上等糕糯米,优质庶粮,小磨麻油精制而成。
灵壁磬云石雕
2023-09-14
1986年,灵壁县工艺厂以其特有的磬云石为原料,精心研制出编磬、鱼寿磬、石方响、缶等
古
乐器,
汉白玉贡米
2023-09-13
汉白玉贡米:
古
白玉贡米主要产于五河浍南皇墩庙一带。公元前220年刘邦屯兵于皇墩庙,当地百姓献大米于刘兵。刘邦食后赞不绝口,誉之为白玉。刘邦做上皇帝后,命地方官员岁岁进贡,白玉贡米由此而得名。二十世纪九十年代末,安徽省汉白玉米业有限公司,开发注册了汉白玉贡牌大米
杭州刺绣
2023-09-07
杭州刺绣:杭州刺绣,又名杭绣,亦称
古
绣,起源于汉代,至南宋为极盛时期。当时的刺绣,一为宫廷绣,一为民间绣,前者专为皇室、内苑绣各种服饰,后者刺绣官服、被面、面、屏风、壁挂等。直至清末民初,杭仍盛而不衰,城内后市街、弼教坊、天水桥一带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣
笋干菜扣肉
2023-09-07
笋干菜扣肉:
古
严州百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,外堆馒头若干,既感谢建房工匠,又有招财进宝,图个好彩头之意,是极具严州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻,香软而有嚼劲,客至严州,必尝之也。
喉口馒头
2023-09-04
为
古
越望江楼馒头店的当家品种,民间又有将其作礼品馈赠亲友之俗。喉口馒头制作精细,折褶细腻匀称,收口形似鲤鱼嘴,皮薄馅多,滑韧香鲜,携带方便。绍兴喉口馒首的制作材料:碱嫩酵面300克,精面粉500克,净
六合活珠子
2023-08-28
人觅美味,可谓登峰造极,吃活珠是小巫,食活胎也偶见报端,莫名想起了50步笑百步之
古
窑湾绿豆烧酒
2023-08-26
窑湾
古
有四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南之
银条菜
2023-08-10
银条菜:
古
诗云:春雨涟霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产,被誉为介休县八珍之一。银条菜系多年生草本植物,茎细长而直立,叶呈披针形,花小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心
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