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前斧柯悬泉寺
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1225
条
柞水腊肉
2023-12-25
每逢冬腊月,即小雪至立春
前
,家家户户杀猪宰
赤水玉兰片
2023-12-13
特点:宝尖是用立春
前
含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的上品。它
务川农家腊肉
2023-12-13
务川农家腊肉:务川腊肉又叫熏烤肉,每年入冬之际,当地仡佬族群众家家户户都会择吉日杀年猪,把切割好的肉块用食盐和少许的花椒粉充分揉搓,
前
后腿还要切下许多小沟,使得盐和花椒粉能够充分融合其中。10至18天后,再拿出来用棕叶串挂起来,挂在灶头或火炉上面,经过烟熏火烤
遵义罐罐饭
2023-12-12
制作方法:将当年油质粳米淘净,加入精盐、味精拌匀,加适量清水没过米然装入特制小陶罐内焖煮(下米
前
在陶罐内壁均匀涂抹一层猪油),待水开至水分渐干将腊肉片
彝家刺梨酒
2023-12-10
刺梨酒为贵州名优产品,驰名全国,饮誉省内外,
前
清时就远销京城(北京)。刺梨酒越黔境乃无,此说并不为过,确实只有贵州才有这个条件
峨眉山碧潭飘雪
2023-12-06
采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,感在开放
前
择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心
伊通烧鸽子
2023-12-04
满族入关
前
,长期生活在东北地区,受地域、气候及生活习性等影响,所以喜欢将各种野味就地进行烧烤熟吃。伊通烧鸽子多数选择优质淘汰的信鸽为原料,连皮去
金兴茶叶
2023-12-03
金兴茶叶:金兴茶叶选用无污染无公害清明
前
嫩芽鲜茶叶,采用热汽杀青、红外提香先进工艺,精制而成。其外形翠绿,冲泡后清香扑鼻,汤清色绿,形状栩栩欲生,深受消费者好评。其白茶是公司新近引进栽培的新品种,因产茶期较短而显娇贵。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有较高
无量山鸡翅包饭
2023-12-02
无量山鸡翅包饭:无量山鸡翅包饭,顾名思义就是在鸡翅里填入香喷喷的炒饭,是大理当地传统民间食品,是当地老百姓在餐
前
饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾而闻名世界,无量山鸡翅包饭被评选为大理古城特色名优小吃和大理
酸菜
2023-11-30
建国
前
,酸菜是农村家家必备,有米缸缸,面缸缸,不如一个菜缸缸之说。建国后,生活水平提高,人们仍用酸菜佐饭,因之集市上仍有酸菜出售。酸菜分活酸
黄圃腊味
2023-11-09
市场的摊档里,一串串、一排排挂起的各式腊味制品,在灯光的辉映下,玛瑙般的鲜亮,流光溢彩,浓浓的腊肉香味,吸引着人们在摊档
前
流连往返。在这些腊味摊档
湖南花肉
2023-11-03
2.原料整理:把边肉(已杀好开腹的白条肉)提放案板上,切除
前
后腿,用刀尖刮掉肋上的油皮,将肋骨和脊骨取出,把五花肉切除,再切成条形,每条五花肉
湖南玉兰片
2023-10-29
特点:宝尖是用立春
前
含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的
绥宁玉兰片
2023-10-29
特点:宝尖是用立春
前
含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的
灵宝核桃
2023-10-15
灵宝核桃:灵宝核桃灵宝核桃为灵宝三大宝(核桃、大枣、苹果)之一,营养丰富,享誉海内外,核桃学名胡桃,树根深、冠大、耐干旱,适合在排水良好、含钙质的肥沃土壤中生长,每年四五月开花,白露
前
后果熟,外皮肉质青色,核果呈球型。木才纹理直,结构细密,不翘裂,为军工、农具
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