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撒丕
2023-07-10
原料：汤汁：其主要成分是牛的胆汁加胃液沉淀后取上层清液再稀释后的液体，配以鲜辣椒、缅甸芫荽、花椒、香菜和酱醋等调味品调制而成。肉片：傣家特殊工艺制作的牛肉干或猪肉干，称干巴。米线：极细
客家芋子饺
2023-07-02
客家芋子饺：一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：番薯芋子半年粮。在我们客家地区芋子被视为农家最重之蔬，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，
荞面蒸卷
2023-06-18
荞面蒸卷：荞面蒸卷荞面蒸卷将荞面粉放入盆内，加沸水搅匀，揉至光滑，再将面团擀成薄厚相等的长方形，抹上一层熟油，把调制好的肉沫，撒在上面，卷成长条状，用刀切成随意形状。放入葱花的叫葱花卷，放入香菜的叫香菜卷，放入火腿的叫火腿卷，以此类推。口味特点：形状新颖，口味
清炖辣子鸡
2023-06-09
清炖辣子鸡：清炖辣子鸡炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄焖鸡、炒辣子鸡均不同，味尤过之。
大冲卡门
2024-10-08
大冲卡门加科和平村老虎洞下的大冲卡门，也是水西安坤在白泥屯上与补洞、猴儿关、栏马墙一道修筑的屯西要隘。在这一带有着动人的传奇。七块大石搭成的狗桥卡门下面纳雍河上游的抵母河段，是白泥屯西南纳雍与水城、六枝特区的界河。这里坡陡谷深，水势急湍
栗各庄汉代遗址
2025-02-03
出上文物暴露在取土坑北断面坡中，有灰陶瓮、加砂红陶釜、大型板瓦、异型砖，还有带‘大富戳记的灰陶大瓮和铁箭镞，三鸟朝风钢熏炉盖，另外还发现一口古井及几处灰炕、灰土和红烧土
什刹海 火神庙
2023-12-12
什刹海火神庙：火神庙位于什刹海畔旁边就是后门桥全称是始建于唐朝贞观年间供奉的是南方火德荧惑星君荧惑星君民间称为火神所以此庙又被称为火神庙火神庙因火神得名也因火而步步高升明代万历年间宫中连遭火灾万历皇帝便下令扩建火神庙并加上了绿琉璃瓦乾隆年间出于同样的原因火神庙
探访滨州第一家族“杜氏故居”之风水
2023-12-11
探访滨州第一家族杜氏故居之风水：满门皆清官，四世六翰林清朝乾隆嘉庆年间，山东滨州人杜受田为咸丰皇帝之师，其父亲杜堮，为清嘉庆时期的翰林院编修，礼部左侍郎，家境显赫，久有书香官宦门第，进士多人之家，因杜家一门七进士父子五翰林并加授太师大保的高官。杜受田做人做事做
