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石鼓白鸭汤
2023-12-13
石鼓白鸭汤：石鼓白鸭汤是福建泉州传统名菜，已有200多年历史，属闽南菜系中的一大经典。永春石鼓白鸭汤以永春石鼓镇饲养的红面番鸭，配以当归、熟地、故纸等13种中草药，加上刀工及火候恰到好处的烹饪，有效地溶出含氮浸出物，获得更加鲜美的肉汤，成为一道特色美味，以香滑
大冶七峰山
2023-06-30
七峰山位于湖北省阳新县西北部。武九铁路106国道穿肩而过，距武汉市106公里，距阳新县城18公里。七峰山总面积112平方公里，森林覆盖率达83%。境内群山起伏、峰峦叠嶂；森林密布，古木参天，奇峰怪石林立，溶洞古迹众多
南雄帽子峰森林公园
2023-03-06
帽子峰林场位于南雄县西北部，北和西北部与江西省大余县接壤，东邻本县帽子峰镇新跃林场，公路里程，场部芳坑到南雄城42公里。全年气候温和，雨量充沛，冬季降雪，呈现出南方少有的雪景
九峰摩崖石刻
2023-06-04
九峰摩崖石刻位于晋安区九峰山九峰寺后，共有四段石刻，均为楷书，其中有两段清代儒商魏杰的题刻。魏杰诗刻为南向，楷书，纵9行，字径10厘米。文：山号弥尼存，九峰环侍似儿孙。朝朝相见历相识，喜地欢天只不言。一十年前到此间，樵火毁名山。而今八十颓然老，笑看佛又还
七星峰公园
2023-03-30
集贤县七星峰公园位于完达山脉，成立于1942年。距县城福利镇15公里，是三江平原东部地区规模最大的一个省级森林公园，1980年呗列为省级野生动物保护区，现已被国家批准为地质公园
化州白切鸡
2023-11-04
化州白切鸡：提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。化州白切鸡之所以远近闻名，确实有它的独特之处：首先是选料上乘。必须选纯正本地项鸡，而且以1.5公斤左右的为佳。其次，煲鸡时，待水开了以后，必须慢火煲，而且要不断地翻动，以煲到八成熟为宜，太生不行，熟
珠坝白苦瓜
2023-10-29
珠坝白苦瓜：珠坝白苦瓜石珠坝白苦瓜是宁远本地优良苦瓜品种，主产宁远县中和镇石珠坝村、上街村、下街村一带，常年种植300余亩，亩产苦瓜1000—1500公斤，亩产值1500—2000元；石珠坝苦瓜属早、中熟品种，从播种到初收80余天。植株生长势较强，果实长圆筒形
成武白酥鸡
2023-09-28
成武白酥鸡：白酥鸡，是县内特有的一道名菜。凡讲究的宴席，尤其招待贵客，为不可缺少之名肴佳馔。是否会做白酥鸡，也是衡量一个厨师技术高低的重要标准之一。相传初创于清朝初期，经过三百余年十几代人改进，现已定型。此菜成型为半球形，蒸制而成。分两部分，中间为粉红色，称底
源东白桃
2023-09-01
源东白桃：浙江省金东区源东乡是全国著名的白桃之乡，东邻中国小商品城义乌，南连中国科技五金城永康，成立于2001年2月，现辖8镇1乡2街道，土地总面积661.8平方公里，人口30万。源东白桃是于1979年从黄桃园中发现的芽变异种，经农业科技人员的筛选培育而成的，
白运章包子
2023-08-04
白运章包子：回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－白运章（18801944）保定市头条胡同人（清真西寺后面），回族，自幼
磁州白莲藕
2023-08-02
磁州白莲藕：磁州白莲藕，河北省磁县特产，中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久，三国时期就被列为贡品，由藕史督办，逐岁进贡朝庭。御路荷花更是磁州十大美景之一。深受已故总理1的重视，曾多次提倡大力发展。磁州白莲藕产地位于滏阳河两侧的低洼地带，该区土壤多属静水沉积母质