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承德万字扣肉
2023-12-10
承德万字扣肉:万字扣肉,河北特色风味小吃,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的万字的型,
加
调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。
馋酥
2023-08-08
把白面用水
加
鸡蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花状,放入油锅炸至金黄。吃着酥软、香甜。多作早点,也可作点心。因人都爱吃,故名馋酥。
肉包子
2023-07-28
肉包子:肉包子肉包子,藏语称馍馍把牛、(羊)肉剁成肉泥,
加
食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。
三都米粉
2023-09-26
三都米粉:周末回家,因为转移户口的事,我去了三都镇派出所,回想起来差不多有十几年没去过三都镇了,刚进三都镇,面对一排排整齐的
新
街道,一座座
新
楼房,我再也找不到我记忆中熟悉的三都镇了,三都经过十多年的快速发展变化,现在是焕然一新,再也不是两条小街的乡镇了,以前的
加加面
2023-12-19
加加面:加加面是滇藏地区的特色小吃,每次煮一大碗,装在小碗里,每个小碗也就一口,由服务员分次
加
,吃完一口加一点,一口一碗,和着肉末烧的,极鲜美,直到吃饱。
天光牛肉
2023-11-14
天光牛肉:天光牛肉以黄牛牛肘肉为原料,切成薄块,置盘中,佐以香料调配,待用时
加
少许姜片炒熟即食,美味可口。紫金一般傍晚至天亮供应,谓之天光牛肉。
松炸虾球
2023-09-02
松炸虾球:虾仁粗粒、核桃仁粒、荸荠碎肉,
加
鸡蛋清、调味品和干淀粉,制成虾糊,挤成只只圆球入油锅小火文煎,再用中火翻炒,至色泽淡黄时带番茄酱上席(温州)
乐仙腐竹
2023-11-12
乐仙腐竹:乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市
新
陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素,是延年益寿的绿色食品。兴宁
新
陂乐仙村山清水秀,山泉水清澈甘甜,自明朝起就有加工制作腐竹的历史。清末年间(1907年),乐仙村戴湖
沙锅粉
2023-11-04
沙锅粉:在入夜的茂名街道,沙煲粉几乎是随处可觅,比如人民路、文明路、光华路、双山路、官山路、
新
湖路、
新
坡路……一些学校附近还专门开设有卖沙煲粉的小店。这价廉物美的小吃,里面有小白菜,鹌鶉蛋,海带,香肠,还有什么就说不上了,味道麻麻的,很好吃,尤其是汤很有味道。
香心菜
2023-11-03
香心菜:1986年春节前夕,湖南省长沙市举办全省名、优、特、
新
食品芙蓉奖大赛,洪江市酱醋厂参加评比的香心菜崭露头角,受到评委会和广大消费者一致好评,荣获优秀
新
食品奖。制作方法:香心菜是采用新鲜莴笋作原料。首先将莴笋茎秆去皮,进行一段时间的腌渍,根据腌渍程度不断
“乾隆老汤““黄狗“猪头肉
2023-08-25
自乾隆皇帝品尝后,黄德将其吃剩的肉汤倒入
新
烹制的猪头肉汤中,如此每天将肉汤留下一碗掺进
新
汤,世代相袭。又因黄德乳名小狗
新泰宫里土豆
2023-10-01
20世纪60年代前,古老的农家品种因病毒退化严重,逐渐被
新
引进和
新
育成的品种所代替。目前,宫里土豆的主要种植品种有鲁引一号、津引一号、荷兰七号、东农303。现代医学研究证明,多吃土豆有利于预防心血管疾病的发生,提高
建昌红香芋
2023-08-23
建昌红香芋:健脾养胃红香芋,倡导食品新概念建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品
新
选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的
新
选择,是馈赠亲友的上佳礼品.红香芋,俗称芋头芋艿,学名colocasiaesculenta,:红香天南星科,又叫魁芋
东港大米
2023-08-17
东港大米:地域范围辽宁省东港市所辖行政区内的前阳镇、新兴区、五四农场、长山镇、新城区、北井子镇、椅圈镇、黄土坎镇、龙王庙镇、孤山镇、
新
立镇、
新
农镇、黑沟镇、菩萨庙镇、黄土坎农场、示范农场等共二十五个乡镇、办事处、国营农场。地理位置北纬39°40°,东经123°
“沃野”粉条
2023-08-14
沃野粉条:敖汉旗四家子镇盛产马铃薯,是全旗优质马铃薯生产基地之一,全乡马铃薯种植面积为2万多亩,年产量达3500万公斤,主要品种有:克
新
一号、克
新
四号、奉玉2号、奉玉16号,该地区生产出的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点,很适合粉条加工。沃野牌粉条,2000年
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