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条
毛豆抓饼
2023-09-13
毛豆抓饼:1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的丁,放入碗内,
加
葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上,
加
芝麻油烧至八成热,用勺将油在锅中浇匀,抓一小团豆糊,贴在锅边,随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼,饼面上不断用勺淋热
三片炒敲鱼
2023-09-01
3.锅中下油
加
葱姜煸炒下敲鱼加酒味精盐胡椒粉
加
配料炒至成
河捞
2023-06-14
河捞:【原料】白面或白面
加
绿豆面【和面】和面用水要求同抿圪蚪,面团比之更软,以难以堆放成形为度【制法】醒匀后的面团揪成约茶杯大小的面块,略揉成粗条,塞入河捞床槽内(河捞床的专用工具,钉好的平木架两端
加
底座或木腿,木架中间掏空后安置一铁筒状容器,底部封闭的一铁板
平遥擀面
2023-06-14
平遥擀面:【原料】白面或白面掺
加
高粱面【和面】室温水,可略加少许盐,化匀后边
加
水边搅拌,直到面粉大部拌成絮状后,揉压成团,放置醒匀,和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状,用擀面杖将面饼转圈擀开,擀到可卷在面杖上时要随擀随洒面扑(干面粉),以防
八宝茶汤
2023-10-03
八宝茶汤:小米水磨面炒熟,
加
桔饼、莲子、核桃仁、红枣肉、瓜条、芝麻、青梅、白糖,开水冲搅至糊状。色如淡茶,味香甜滑爽。
恩平莲雾
2023-07-21
恩平莲雾:恩平莲雾广东省名特优新农产品莲雾(学名:Syzygiumsamarangense),又名
洋
蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有爪哇蒲桃之称。在海南莲雾被称为甜不,也称为
莲花贡米
2023-10-24
远安盛产大米,特别是湖北省远安县
洋
坪镇蔡家湾村种植的莲花米,据传为清康熙皇帝的御膳贡品,历史悠久,享誉全国。莲花贡米原产地远安县莲花岗,海拔高800米,气候宜人、空气清新、无污染;一年四季皆有顶峰山泉自流灌溉,水质
寿山石
2023-09-21
若以矿脉走向,又可分为高山、旗山、月
洋
三系。因为寿山矿区开采得早,旧说的田坑、水坑、山坑,就是指在此矿区的田底、水涧、山洞
夏邑双孢菇
2023-07-16
双孢菇,别名白蘑菇、
洋
蘑菇、圆蘑菇等,是食用菌色、形兼备的品种之一,其蛋白质含量高于一般菇类品种
集安板栗
2023-06-19
集安市是一个典型的以林为主的山区市,由于地处欧亚大陆东,深受海图2标准化生产示范区验收.
洋
气候的影响,素有吉林省小
广灵双孢菇
2023-06-14
简称蘑菇,又称白蘑菇、
洋
蘑菇。属草腐菌,中低温性菇类,广灵气候比较适合双孢菇的生长,具有很大发展潜力。它低脂肪高蛋白,含有多种维生素和矿物质,味道鲜美,营养丰富,是一种高档蔬菜。双孢菇还含有一种干扰素的诱导剂,对人体
阿荼汤丸
2023-09-18
阿荼汤丸:阿荼汤丸以糯米为原料,
加
麻油白糖馅,以筛制方法把馅筛入丸心,味清甜可口。
炒头脯
2023-08-25
炒头脯:炒头脯炒头脯系用白果、栗子等配料
加
酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。
桂花甜酒酿
2023-06-22
桂花甜酒酿:用糯米
加
甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿,是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺。
绥德黑粉
2023-12-29
黑粉的做法:1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内
加
适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,
加
凉水过滤在盆内。2、旺火烧开水倒进芡糊,
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