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2377
条
蓬莱巴梨
2023-10-10
巴梨俗称
洋
梨,因果实状若丫腰葫芦故又名葫芦梨,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。蓬莱市气候、土壤条件特别适宜巴梨生
蒋山竹笋
2023-09-03
蒋山竹笋:产品名称:蒋山竹笋产品产地:浙江台州产品特性:绿色无公害,笋质洁白,细嫩,味鲜肉爽,口感极佳产品历史:蒋山竹笋,已有千余年历史,记载于宋代时流传较广泛的乡谣:蒋山竹,下
洋
峙谷,长旬屋。产品功能:增进食欲,帮助消化,解除便秘,保肝健脾,促进肌体妖嫩纤细
天柱黑番鸭
2023-07-08
据《天柱县志》记载,光绪二十九年(公元1903年)已有
洋
鸭(即番鸭),可见番鸭在天柱的饲养已有百年历史
三合汤
2023-12-09
在糯米饭内放适量本县特产的四季豆米,
加
酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料,掺入鸡汤或猪脚汤,味道鲜美,营养丰富。(安龙县)
油馍尖
2023-07-16
油馍尖:【油馍尖】面粉
加
适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软,论斤出售,广泛流传于汉江各码头。
都卷子
2023-11-26
都卷子:都卷子将蕨粉(蕨根加工)调成糊状烙熟,卷成筒状,蒸后切成短节,
加
各种佐料,为风味食品。蕨根,俗称为都巴根;蕨粉,俗称为都巴粉.
萝卜腌菜
2023-11-01
萝卜腌菜:此菜主要由腌干的萝卜丁沫
加
粉碎的叶子加工精制而成,经过多次净水清理,多层工序把关,精工细作而成.是绝对的绿色环保产品,其味道:清脆爽口,新鲜香醇.
灌肠粑
2023-10-28
灌肠粑:灌肠粑是由猪血拌糯米或小米,
加
食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕干,色泽乌红,食用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜食。
鲈鱼汤
2023-10-06
鲈鱼汤:湖中鲈鱼以湖水
加
莼菜同烹,鱼熟,其骨刺若无,不需特殊调料,亦鲜美可口。古昔游湖名士品尝鲈鱼汤后脱口发出不忘湖水熬湖鱼也的感怀。
荷花酥
2023-09-02
荷花酥:面粉
加
熟猪油,分别搓成水油皮、干油酥,开成多层酥皮,包入豆沙馅,制成球形,用小刀在顶部锲成六个大瓣为止。成品酥皮层层翻出如荷花瓣,脆酥香甜(温州)
羊肉煲
2023-07-21
羊肉煲:把羊肉洗净,切成块;当归洗净,生姜洗净切片;把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内,(推荐使用砂锅或者陶制锅具),
加
清水2000毫升;用武火烧开,再用文火炖煮1小时即成。
黄焖石鸡
2023-09-26
黄焖石鸡:将石鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,
加
黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。
乳山册梨
2023-10-09
乳山册梨:乳山册梨又叫乳山巴梨,又名阳(
洋
)梨,处暑间成熟。巴梨,是乳山市传统名优水果。乳山阳梨久负盛名,尤以上册巴梨为佳,在当地素以册梨冠之,是驰名中外的地方土特名产,清末曾定为贡品。乳山阳梨在8月上中旬成熟采收,常温下贮藏7天左右,果实变绵变软,芳香四溢,
新泰双孢蘑菇
2023-10-01
新泰双孢蘑菇:双孢蘑菇,也称蘑菇、
洋
蘑菇。属真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。人工栽培的有双孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。双孢蘑菇以其营养丰富和具有保键效果越来越受人们的喜爱,成为中国消协免检蔬菜,被誉为世办食品。在欧美和澳洲,双孢蘑菇、生菜和西红柿被人
龙岩斜背茶
2023-09-15
龙岩斜背茶:龙岩斜背茶产于福建省龙岩市新罗区江山乡的斜背、背
洋
、梅溪等地,迄今已有300多年的历史。其原产地斜背村的农民,祖居泉州,先是迁居漳平永福,而后又从永福迁到龙岩斜背村定居,至今已传十九代。他们定居后即开始种茶。加工出来的茶叶,以产地定名为斜背茶。斜背
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