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潮汕鱼露
2023-11-10
选自《潮州音字典》。）潮汕鱼露是用鲜海水鱼加盐自然发酵，反复露晒，抽滤灭菌精制而成。制作周期较长，一般一年方能成熟。虽然09年11月份鱼露国家标准的出台允许使用酶解法生产鱼露，三个月就可制得一级鱼露，但风味远远
烰油
2023-09-21
烰油：烰（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为烰。烰油米时色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡46小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅，成
腐乳炒蕨菜
2023-06-30
腐乳炒蕨菜：蕨菜(武夷山当地音雨赛)，也有叫拳头菜，堪称野菜之王。喜生于浅山区向阳地块，食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜是无任何污染的绿色野菜，食用前经沸水烫后可去毛绒及苦涩味，再浸入凉水中除去异味，加入豆腐乳汤爆后，便可食用。难得的上乘酒菜。还可以加工成干菜
安义文峰塔
2024-08-08
文峰塔原名龙文塔，位于潦河北岸安义大桥东约110米处。始建于明崇祯二年（1629年），由吏部郎中徐大相等倡建，建至五级，款尽停工。清雍正十二年（1734年），知县宫大鹏续建七级六棱砖塔，塔形如笔，谓之文风，谐音曰文峰塔。塔高23米，逐层有板梯迭上，可极目远眺
正定开元寺
2024-05-11
开元寺钟楼和须弥塔开元寺位于正定常胜街西侧，原名净观寺，始建于东魏兴和二年(540)，隋开皇十年(591)改名解慧寺。唐开元二十六年(738)奉诏改今名。至清后期，因年久失修，寺院废毁，殿堂塌落，仅存钟楼和须弥塔。钟楼为砖木结构的二层楼阁式建筑，平面呈正方形
蓟县白塔
2024-01-31
白塔位于蓟县城西南隅、独乐寺正南300米处，始建于辽代，旧称渔阳郡塔，明清两代均有重修。明嘉靖年间在塔前修建有观音寺，塔身白色，所以亦称观音寺白塔。白塔平面呈八角形，由高大的束腰须弥座、八角重檐亭式塔身、硕大的率堵波和顶部的十三天相轮组成
宣威东山公园
2023-11-05
东山公园位于城东5公里处的东山山腰，景区主要以东山寺、海会塔和革命烈士陵园组成，是云南省人民政府批准的省级旅游风景区。东山寺又名松鹤寺，始建于明初，由祖师殿、灵官殿、大士阁、白斋洞、回廊、海会塔等主要建筑物构成，是佛、道教合一的建筑群落
八卦寺塔群
2023-11-05
八卦寺塔群位于富县张家湾乡八卦寺村北一里许的一平台地上，相传原有八塔，故称八卦寺。原寺院已毁，现存砖塔三座，从北向南为序，北塔现存九层，平面呈八边八角，残高9.7米。塔身每层以砖叠涩收檐，塔顶以砖叠涩收分，塔体实心
松江陈公祠
2023-10-23
陈公祠原位于松江区西塔弄底，1999年底，因松江中山二路改建，经上海市文物管理委员会批准，祠堂按原样迁建于上海方塔园内，2000年6月落成。1985年7月，陈公祠被公布为松江县文物保护单位。陈化成，福建同安人，原任福建水师提督，后任江南提督，驻松江府
莫干山塔山
2023-10-21
五代后晋天福二年（937年）曾在山上建塔，故名塔久圮。塔山，山巅平坦，山坡绿荫环绕，盛夏无暑，登山四望，峰峦罗列，拱揖于前，太湖波平如镜，湖上山岛如青螺浮现水面，历历可数。运河如带，天目如屏，钱塘江绕其东南入海。
海口儒符石塔
2023-09-11
这是一座建于宋代末年历世800多年的佛教名塔，系海南省重点文物保护单位。儒符石塔又称涅盘塔，全用石筑成，古老朴实，巍峨雄伟。石塔通体高2.6米，竖置在高10余米，宽7.6米，长7.68米的高大的台基上