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务川自治县龙潭村
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1998
条
竹叶青绿茶
2023-12-10
竹叶青绿茶:竹叶青绿茶该产品采用贵州高原西部紫云苗族、布依族
自治县
原始森林深处野生小叶苦丁茶树嫩芽为原料,经过多道工艺精制加工而成,产品外型卷曲油绿、冲泡后叶底翠绿、鲜活、明亮,汤色碧绿幽新,香气清高畅、先微苦后甘甜。本品富含有多种对人体有益的蛋白质、氨基酸、
德令哈糌粑
2023-07-28
德令哈糌粑:德令哈特产之糌粑:糌粑是青海省海西藏族
自治县
的特产。实际上糌粑是藏族人一日三餐的主食。糌粑是用青稞制成的炒面,制作方法是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤去皮儿成的炒面,类似于我国北方的炒面。藏族吃糌粑,通常是先把少量的酥油茶倒进碗里。加点糌粑面,用和
苗妹香香优质米
2023-07-04
苗妹香香优质米:苗妹香香优质米产于武陵山丘陵褶皱地带的彭水
自治县
无公害优质水稻种植区,产区海拔7001100米,生态环境优良,是中国硒、锌、锶等多种矿物质富含地区;产品是科学种植技术和现代加工工艺紧密结合的结晶。产品具有新、香、纯、洁四大特点,即100%当年新
玛曲河曲马
2024-01-01
玛曲河曲马:河曲马是我国的一个优良地方品种,产区分布在黄河首曲——甘、川、青三省邻接的广阔草原上,包括甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族自治州牧区和青海省河南蒙古
自治县
等地区。以甘南藏族自治州的曼尔玛(乔科)和四川省阿坝藏族自治州的素克藏所产河曲马品质最佳。195
墨江普洱茶
2023-12-15
墨江是思茅市的一个哈尼族
自治县
,为普洱茶产地之一。茶区有景星(今景星乡)、玛玉(今划归绿春县)两大茶山以及碧溪乡的须
玛玉茶
2023-12-16
玛玉茶:玛玉茶:产于滇南绿春哈尼族
自治县
的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓,海拔1100—1300米。前有玛玉河,长流不息,故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干,也属竹筒茶之类,畅销墨江、思茅、普洱一带,深受消费者的欢迎。现在的玛玉茶,采用烘青制
紫云红心红薯
2023-12-10
紫云红心红薯:紫云红心红薯产于贵州省紫云
自治县
黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,无洞无虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。紫云红芯红薯原产地域自然地理范围在该县的松山镇、白石岩乡、猫营镇、板当镇、坝羊乡5个乡镇。年种植面积
鸡煮菜稀饭
2023-12-12
鸡煮菜稀饭:全国惟一的水族
自治县
——黔南苗族布依族自治州所属的三都水族自治县,有一种等客的美食鸡煮菜稀饭,根据客人不同需求,可改为鸭煮菜稀饭、香猪菜稀饭等,水族人民常常是在宾客到家后,最先用它来做招待宾客的垫底饭,亦称迎宾饭。吃完此饭后,才开始安排正餐。按照民
天琴
2023-11-23
流行于广西壮族自治区防城各族
自治县
、宁明和龙州等地。至今已经有上千年历史。已在壮族支系偏人中流传。原为天婆(巫婆)为
关岭火龙果
2023-07-08
关岭火龙果产地范围为贵州省关岭
自治县
板贵乡、上关镇、花江镇、八德乡、断
关岭猪
2023-07-07
关岭猪:关岭猪主产于贵州省中南部地区,中心产区位于关岭布依族、苗族
自治县
。关岭猪还广泛分布于贵州省安顺地区、黔东南苗族自治州、黔南布依族苗族治州和贵阳市,是贵州省中南部山区分布较广的地方猪种。紫云县的宗地、惠水县摆金、平塘县牙舟、麻江县柿花、贞丰县牛场、织金县
板贵火龙果
2023-07-08
板贵火龙果是关岭
自治县
板贵乡引进培育出的具有优良品质的珍稀水果。由于板贵乡具有典型的喀斯特地貌和全年无霜、光照充足的气候特点,加上地处雄、奇、峻、秀的花江大峡谷岸边,自然地理条件比较特殊,培育出的板贵火
三江牛
2023-07-07
现阿坝藏族自治州的理县、茂汶羌族
自治县
,以及温江地区北部山区均有分布。据《太平寰宇记》载,主
土家灰包豆腐
2023-12-14
土家灰包豆腐:土家灰包豆腐沿河
自治县
北部的后坪、塘坝、客田、新景土家族山民们,至今流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋,不知何物。待用清水反复淘洗干净后个个黄灿灿、轮晴鼓眼煞是好看。放在汤锅一煮,吃起来外香内嫩,绵味细长。这种传统的食品与
百抖茶
2023-12-18
百抖茶:百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族
自治县
群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南玉溪凤庆的百抖茶,亦称土1夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐放于火塘里预
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