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商城黑猪
2023-10-13
商城黑猪：商城黑猪，属淮南品系，被毛全黑，中等体型，脂肉兼用，具有繁殖力强，适应性强，肉质优良，遗传性能稳定等优良特性。2012年3月，国家工商总局商标局核准商城黑猪为地理标志证明商标，成为商城县首件地理标志证明商标，也是信阳市继信阳毛尖、固始鸡、固始云雾之后
永城辣椒
2023-10-13
永城辣椒：永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤，辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃，也可作为炒菜、做汤的调料(商丘)
范县花生
2023-10-12
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为长生果，并且和黄豆一同被誉为植物肉素中之荤。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白
日照东方对虾
2023-10-07
日照东方对虾：日照东方对虾，又称中国对虾，具有个体大、体型侧扁、甲壳薄光滑透明、肉质厚、肉味鲜美、风味独特、质量上乘等地方特色，为虾类之冠，名列海产八珍之首，是我市渔业经济的特色和优势产业。日照是中国北方沿海富水区，境内淡水资源近丰富，浅海、沿海滩涂面积大，近
泡炒香螺片
2023-10-07
泡炒香螺片：泡炒香螺片首先要准备的材料有：主料——香螺肉350克。辅料——西兰花100克，马蹄葱、番茄片、红萝卜花片各少许。调料——湿淀粉、精盐、味精、上汤各少许，花生油适量。做法：1、将香螺肉片切成大薄片，放入90度C热水锅中，迅即拨散后捞出，吸干水分。2、
石蛤蟆水饺
2023-10-06
石蛤蟆水饺有两大主要特色，首先是皮薄，面皮厚薄均匀，煮熟后，馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见；其次，馅大，用肉肥瘦比例得当，用料考究，海米、木耳、香油多而出味，外加蒜黄或者韭菜，
德州扒鸡
2023-10-04
德州扒鸡：德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老
泰山核桃
2023-10-02
泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10%，另含多种维生素和矿物质。可直接食用，或加工成食用油或工业
沙河站无公害土豆
2023-10-01
其生产的土豆个大、皮黄、肉黄、口感脆、降脂降压，方圆百里独具特色。又因其芽眼浅、休眠期长、耐贮运而著称，倍受全国各地客户的青睐。该镇生产的沙河站牌土豆，以土杂有机肥培植为主，周边生态环境良好
闽清檀香橄榄
2023-09-20
闽清檀香橄榄，又称白榄、青果、黄榄，其果较小，果皮深绿色，肉带黄色，质脆，清香可口，晚成熟品种。闽清县种植橄榄的历史可上溯至唐代。上个世纪80年代末，该县开始大规模种植橄榄，至2006年橄榄种植面积达4万余