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勇者之漂
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4306
条
金腿马蹄鳖
2023-08-31
做法:活宰甲鱼,腹面开一个十字刀口,除去内脏,洗净,入清水锅中煮沸,捞出冲凉,剥去黑衣,趾尖,
漂
净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁,
临湘浮标
2023-07-19
钓具界有威海的杆,临湘的
漂
的美誉,临湘已成为国内乃至国际上知名的浮标生产基地。1993年,临湘由当时的县经济协作办引进台商与长安镇合资,兴办了当地第一家浮标生产企业。由于浮标生产属劳动密集型产业,技术含量低,产品利润率
妥甸酱油
2023-12-17
妥甸酱油:双柏县妥甸酱油,创始于明朝洪武年间,至今已有六百余年历史,依靠清澈甘甜,常年不断的天然山泉水,选用优质大豆、小麦为主要原料,经过洗
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、原料处理,制曲、制酱、发酵、熬油等50多道工序,天然日晒夜露,并采取防蝇、防尘、防鼠、防雨等一系列卫生措施,经过长达
蜜番茄
2023-12-07
蜜番茄:蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰
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→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法:1.选料:选用形态完整、果形大小均匀一致,无疤无虫,九成熟的朱砂番茄为宜。2.制
洋钱饼
2023-09-06
原料配方:熟面粉23千克白糖粉12.5千克棉油6千克糖桂花1千克
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麻11千克碳酸氢钠适量制作方法:1.拌粉:将油、白糖粉、碳酸氢钠加适量水搅拌均匀,再放入熟面粉拌匀即可。
空筒菜
2023-07-28
鲜嫩叶茎采集后经沸水煮24分钟,用清水洗
漂
二至三遍,即可凉拌或入汤菜。空筒菜分布在文县海拔12001800米左右的高山林区,散生面积5万亩以上。
临洮仿古地毯
2024-01-01
产品作工精细,著色牢固,不易落色,毯面光亮,质地柔软,富有弹性,图案古色古香,色泽沉著协调,剪后状似浮雕,予人以暗中透
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、安静舒适之感。
古今香丸子
2023-11-29
以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料,把白萝卜切成碎丝,再用开水烫熟后
漂
凉
百合牛肉
2023-12-12
刀工成型:将洗净的百合用适量盐拌匀,浸渍15分钟,挤出苦涩的汁水,换清水浸
漂
。牛肉切成4厘米的长方簿片、蒜苗切成节。烹调方法:炒。牛肉用盐、水芡粉腌码,入热油锅中炒散后
豌豆饼
2023-11-30
豌豆用清水冲
漂
,去矾味,合入米浆中,下食盐、小苏打适量,舀入特制的圆扁形铁模中,下菜油锅用中火炸熟即成。操作要领:豌豆一定用矾水涨发。
兴国蝴蝶鱼
2023-09-22
兴国蝴蝶鱼:蝴蝶鱼(蝴蝶鱼饺)鱼片盐酒腌渍,瘦肉、膘肉、虾米、香菇和湿团粉做成肉馅,将薯粉碾碎熔开取鱼片(一片)做成圆形饺儿皮,包肉馅做成蝴蝶形,在沸水中氽熟后在冷水中
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冷。做菜时用高汤,青菜煮沸,鱼皮肉馅,形似蝴蝶。一般材料做出清雅大方的名菜,实属难能可贵。
高雄乌鱼子
2023-07-13
专门加工乌鱼子的工厂收购后,先将卵子缜密
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清,除去附带物,放在木板下压去水分至相当程度,把它压为扁平形;再取出整形、整理,用麻绳扎好,挂起来凉干。成
松滋豆花鲜鱼
2023-12-16
MaiGoo美食小编推荐松滋市其他特色名菜:松滋
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丸、洈水鳜鱼、松
鸡酥海参
2023-12-13
刀工成型:把水发海参片成6厘米长、3厘米宽的薄片,用清水多
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几次,鸡肉、猪肥膘剁成末,菜芯洗净。烹调方法:
凉拌海蜇丝
2023-11-10
凉拌海蜇丝:原料:海蜇丝黄瓜米醋生抽蒜辣椒油白糖做法:1、将海蜇丝泡入水中,
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洗出盐分。2、再把海蜇丝放入开水中焯糖糖15秒钟后,捞出沥干水分。3、放入碗中,倒入米醋浸泡10分钟。4、黄瓜洗净,切成丝。5、将海蜇丝捞出,浸泡的米醋倒掉不要。6、加入米醋、生抽、
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