搜 索
北川羌红咂酒
2023-12-01
北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿酒技艺，经严格用料，古法酿造，长期储存，精心勾调而成。据说，羌红即羌族的哈达;咂酒是羌族地区最古老的一种酿造酒，是用青稞煮熟拌上酒曲，封入坛内，发酵7—8天后即可
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤：文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油
文鲤
2023-11-08
产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法
清炖辣子鸡
2023-06-09
清炖辣子鸡：清炖辣子鸡炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄焖鸡、炒辣子鸡均不同，味尤过之。
普者黑菜花箐苗族生态旅游村
2023-09-26
菜花箐是《三生三世十里桃花》的外景拍摄地，这个苗寨位于普者黑青龙山后面，因整个小村坐落的箐边开满了很多菜花才得名。每年二月间，黄灿灿的油菜花都在通往菜花箐的公路两旁绚丽绽放，微风吹过,涌起一股又一股金色的波浪，很是壮观！片中姑姑常住的青丘狐狸洞也是在这取的景
苗族酸鱼
2023-07-24
苗族酸鱼：苗族酸鱼在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、
贵阳梯田哪里最好看 哪个梯田最美
2023-12-27
贵阳梯田哪里最好看 哪个梯田最美 一、花溪 扰绕梯田 二、西江 千户苗寨 三、惠水 摆榜梯田 四、贵定 鸟王村梯田 五、龙里梯田 六、从江 加榜梯田 七、丹寨 高要梯田 八、黎平 堂安梯田 九、水城 野钟梯田 十、盘州 新民梯田 十一、松桃 响水梯田 十二、玉屏 郭家湾梯田 十三、赤水 宝源梯田 十四、余庆 红渡梯田
