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破酥包
2023-12-21
破酥包：原料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。调料：猪五花肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。制作方法：将五花肉剁成肉末，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用
狮子包古建筑群
2023-06-10
狮子包古建筑群位于巴东新县城云沱小区，清代。系三峡工程文物建筑搬迁保护、集中复建文物点，包括万明星老屋、李光明老屋、顾家老屋、王宗科老屋、毛文甫老屋等5处民居，地藏殿、王爷庙2处寺庙，济川桥及碑刻、寅宾桥2处古石桥
无量山莲云寺
2023-05-31
无量山莲云寺座落在黄龙县城西南五里处，海拔1356米。四周苍松翠柏环抱，自然风光幽雅俊秀。远观其势，犹如一条蛟龙盘卧在林海之中，近观其形，宛若一头寿龟，昂首眺望仙山灵气，雾漫霞云。无量山，古名仙鹤山。据寺院碑文记载有群鹤绕梁数飞不绝而得名
迎新崞山寺遗址
2024-11-26
迎新崞山寺遗址，位于原平市大林乡迎新村(又名南神头村)西约500米处。根据光绪版县志记载，始建于南北朝齐世祖永明八年(490)，宋、元、明、清重修二十二次，是原平市著名古寺。崞山叠翠为崞阳八景之一。文革期间被毁，现存明清寺庙遗址
临淇水煎包
2023-07-15
临淇水煎包：临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。提起临淇水煎包，人们总是笑称：不吃后悔，吃了也后悔。不吃后悔是因为金灿灿的水煎包勾起了很多人肚
夏茂芋包
2023-09-17
夏茂芋包：夏茂芋包独具特色，名闻遐迩，这同夏茂土地肥沃、气候温和、水源充足、出产的芋子特别嫩有关。芋包的做法大致是：将菜芋（不能用芋头，否则不易烂，最好用如鸡蛋大小的芋子，称芋蛋）洗净、煮熟、剥皮、用锅铲将芋拍烂至无颗粒，揉入碾碎的木薯粉，揉成软硬适合的皮坯待
丁普照蟹黄包
2023-08-22
丁普照蟹黄包：过去，掘港砖桥西有一条南北走向的小巷，宽不足两米，长约六十来米，名曰旗杆巷。此巷虽不起眼，但小巷深处的一家菜馆与该菜馆的蟹黄包儿却远近闻名。这餐馆的店号叫丁普照，时间一久，巷子便随店号改名丁普照巷。店面座西朝东，虽不大，可不少人认为制作的蟹黄包儿
煎羊包肝
2023-11-22
煎羊包肝：煎羊包肝精选黑山羊肝、羊肉、网油精心制作，羊肝切成片状，羊肉剁成沫，并加入香茄、葱末，码味后，用羊网油包好，裹上蛋液放入锅内煎至两面金黄即可。其形独特新颖，外焦香里鲜嫩。
石包城遗址
2023-04-19
石包城遗址位于肃北县石包城乡龚岔村西1.5公里。建在山岗上。城平面呈长方形，东西长250米，南北宽200米。面积50000平方米。城墙用片麻岩和花岗岩块砌成，基宽4.5米，残高4.56.5米。四角有角墩，北墙有马面1座，南墙开门
沙家包
2023-09-29
沙家包：沙家包起源于金乡清真街沙姓之家，创始人叫沙学勤，早先他依靠宰杀青山羊，卖生熟羊肉为生。因为限于教门的生意范围，清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品，所以竞争激烈经营困难。沙学勤善于思考、寻求商机，便改打包子。他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细，熟后并
苦竹乡包家祠
2023-08-11
苦竹乡包家祠：红一方面军总前委二次会议旧址。1931年5月26日，毛泽东、朱德同志率领红一方面军从宁都严坊来到苦竹。当晚，在包家祠（现苦竹小学位置）召开了红一方面军总前委第二次反围巢期间的第二次会议
翠包赛螃蟹
2023-09-16
翠包赛螃蟹：翠包赛螃蟹主料：鸡蛋5个辅料：生菜、净鱼肉少许调料：姜、葱、料酒、米醋、盐、鸡精烹制方法：1、将净鱼肉切丁，放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片刻；2、将鸡蛋打碎加盐、料酒、鸡精、米醋、葱、姜沫（姜沫要多些），加入鱼丁；3、坐锅上火，加底油，再加入鸡蛋
