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化明塘严氏墓
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2042
条
郭滩烧鸡
2023-10-15
李
氏
郭滩烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。素有肉质鲜嫩五香脱骨之盛名。郭滩烧鸡,是以农村散养土公鸡(柴鸡)为主要原料,采用四百多年祖传秘方辅以百年陈汤和二十多种名贵中草
潍县布玩具
2023-10-08
潍县布玩具:潍县布玩具流行于寒亭区开元街道(原潍县张
氏
镇)及周围区域,特别盛行于白浪河东西沿岸村庄,是当地民间原生态的民间艺术。它最早起源于绣房中少女少妇用碎布片做成小人儿以便在上面插放绣花针,使用时随时拔下,免得一时难以找到,俗称针扎或针姑子。据传承人口头资
姚村凉席
2023-09-30
清嘉庆年间曲阜席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人家,蔡
氏
将席编工艺传入。后不断发展,至1937年进入兴盛时期,秫篾席、苇席、帽制品运销东北三省和内蒙古等地。1978年以后,随着农村经济体制的改革,席编业又开始复兴。不仅产
鼎日有油酥肉松
2023-09-21
林
氏
苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料
一品锅
2023-09-10
相传,此菜由明代石台县四部尚书毕锵的一品诰命夫人余
氏
创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上出了山珍海味外,余夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。不料皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧
宿松银鱼
2023-09-09
太湖银鱼有四个品种:太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷
氏
银鱼。产
玛瑙宝石
2023-08-14
玛瑙宝石:硬度在摩
氏
6以上,颜色鲜艳纯正,透明度高,符合工艺要求的非金属矿物晶体称为宝石,主要用于作首饰。内蒙古自治区已知宝石矿物有红宝石、蓝宝石、海蓝宝石、金绿宝石、黄晶、碧空、紫晶、发晶、红色石榴石、玛淄等。全国地质博物馆中长达千余厘米的海蓝宝石和黄晶即产
宣恩贡茶
2023-07-17
伍家台,因伍
氏
人居住
唐河县牛记油茶
2023-07-15
后经传人牛保勇把牛
氏
家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合,研制出耐贮藏、食用方便、风味独特的粉状油茶。产品远销郑州、南阳及周边
水湾剪纸
2023-07-02
水湾剪纸:水湾剪纸最初起源于700年前的明朝永乐年间,由水湾镇前孟桥村孟
氏
先人创立,代代传承,至清朝康熙年间,水湾剪纸已名扬鲁北。如今水湾剪纸在继承传统技艺的基础上,又吸收了山西剪纸、蔚县剪纸、阜城剪纸、陕西民间剪纸、磁性剪纸、潮阳剪纸、山东民间剪纸等民间传统
赣绣
2023-07-01
裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,其北京故居(西单石虎胡同七号)已经被国家文物局保护;裘皇姑墓地在南昌新建县太平镇,裘
氏
故居在南昌市区裘家厂,靠近南昌的豫章后街,曾获乾隆
荆州漆器
2024-01-11
荆州楚
墓
中出土的众多木胎漆器,大都造型奇特,雕琢精细,绘画极工,形成典型的楚文化风格。在地下埋藏2300多年仍色彩艳丽,光泽夺目。荆州漆器世代相传,工艺水平不断提高。元末生产的金漆盆、金漆桶即是现在的胎花退光漆器的前身。明代生
腊牛肉
2023-12-31
腊牛肉为曲沃城内回民马
氏
所创制,大约有三百多年的历史,曾作为皇家贡品。腊牛肉营养丰富,肉色红润,肉质酥松,味美爽口,色香味俱全。
泸西小龙虾
2023-12-18
泸西小龙虾:小龙虾学名克原
氏
螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,近年在我县白水镇阿味水库有小规
仁寿羊肉汤
2023-12-18
仁寿羊肉汤:仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食,其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地,其中以鳌陵廖
氏
家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤在制作过程中讲究做法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其蘸料佐以山椒和青椒碟为主,也可用油碟。仁寿羊肉汤色泽光亮,呈乳白色,
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