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化明塘严氏墓
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2042
条
东山猪
2023-11-24
又据东山瑶《盘邓李归阴祭单》记载光绪至民国三年期间老人归阴祭祀云:盘法团一双黄
氏
者三位家先祖坟一供度地主,行途社王庙以牲猪祭祀归安;盘法德家先祖
白云翁毛笔
2024-01-08
杨集,自古以来,就有制笔的传统,无麻不成笔这个孔老夫子留下的经典直流转到宋
明
才被一位来自浙江的白姓笔工所改写。由此,杨集麻笔之乡才渐渐地成了毛笔之
甘谷酥圈圈
2024-01-04
王
明
玖是清朝末年伏羌(今甘谷)有名的厨师,以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究,点心甜而不腻,很适合当地
伦教糕
2023-11-09
清咸丰间成书的《顺德县志》载:伦教糕,前
明
士大夫每不远百里,泊舟就之。其实,当时驰名者止一
荆州春卷
2023-10-24
明
、清以来,春盘便逐渐演变成春卷。春卷采用面粉摊成薄皮,用腊肉、韭菜等作馅子,卷成筒状,长二寸许,
新安县猪肝散
2023-10-18
某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志
明
。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王德宣合伙制作,称誉乡里。此药主治
元江猪街茶
2023-07-11
猪街在元、
明
、清时期就是重要的交通要道,是通达元江军民府管辖的江城上、下勐乌(现已归属老挝,是十二版纳地之一)的必经之路
高滩萝卜
2023-06-28
高滩萝卜具有悠久的种植历史,
明
上海顾绣
2023-06-23
顾名世曾筑园于今九亩地露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆露香池三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为露香园顾绣或顾
氏
露香园绣或简称露香园绣、顾绣。它是以名
孝义湾柿饼
2023-12-25
明
祟帧年间,商州知府带孝爷湾柿饼进贡。祟帧食后,顿觉甘甜顺喉下
徐公茶
2023-12-08
采
明
前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽
石头饼
2023-12-05
石头饼又称石子馍,唐朝时称石鏊饼,
明
清朝称天然饼,有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特
宾阳壮锦
2023-11-22
《岭外代答》中载:邕
明
左右江峒峦,有织白,白质方纹,广幅大缕,似中都之线罗,而佳丽厚重,城南方之上
“白云翁”毛笔
2023-10-14
杨集,自古以来,就有制笔的传统,无麻不成笔这个孔老夫子留下的经典直流转到宋
明
才被一位来自浙江的白姓笔工所改写。由此,杨集麻笔之乡才渐渐地成了毛笔之
许家汤圆
2023-10-13
因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许家第三代传人许
明
林掌灶,故称许家汤圆。许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白
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