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米脂羊杂碎
2023-12-29
米脂羊杂碎：羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成，故又名羊杂烩。羊杂碎，贵在杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺，心肝肚肠，统统不弃，少了一样，做出来的杂碎便寡淡。洗涤是一道更精细的活儿。一副下水往往要洗上十多遍，还得在清水浸泡一
青海羊杂碎
2023-07-29
青海羊杂碎：由于做工精细，烹饪有方，做出的羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊肠子，味道非常鲜美。面肺子的制作方法是，将羊肺用清水灌洗数十次，直到把粉红色的羊肺洗得发白，然后把羊小肚套在肺的气管上，并用线缝合，准备往里灌面糊糊。灌时，事先要把和好的面洗出面筋，
托克逊黑羊
2024-01-05
托克逊黑羊：托克逊黑羊蛋白质含量18．56％，脂肪含量6．5％，胆固醇含量54．4mg／100g，氨基酸总和17％。托克逊黑羊羊肉品质优异，是值得推广的新肉羊品种。2010年以来，托克逊县围绕提升畜产品综合生产能力和商品率，大力发展现代畜牧业，实施托克逊黑羊品
羊羯子
2023-06-08
羊羯子：羊羯子介绍：小吃由来：羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！羊羯子如今在北京红火得很，但大多数广州人还不知其为何物，所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各
羊坪水库
2023-04-27
羊坪水库是云南省的重点水利工程之一,也是永胜县的第一个水库,羊坪水库位于永胜县城东北10公里，羊坪彝族乡境内，1957年11月开始兴建，1975年全面竣工，因坝址在羊坪彝族乡境内而得名
汤池羊汤
2023-12-02
汤池羊汤：汤池羊汤是营口一道特色美食小吃，其醇香浓郁，肉质鲜美，肉烂汤甜，可饮汤食肉，汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究，健康美味。汤池羊汤是用羊骨熬汤，然后再将羊肉与羊杂一同煮制，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干
泸西羊汤锅
2023-12-18
泸西羊汤锅：泸西的汤锅主要有羊肉汤锅、牛肉汤锅、狗肉汤锅等。泸西汤锅因选料、制作独特而味道鲜美，名扬四方，尤以羊肉汤锅最为有名。泸西羊汤锅选用本地阉过的壮羊，宰杀后用沸水褪去身上的毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚上的毛，在炭火上烤黄后用锤捶碎内骨，最后把肚
三圣母殿
2023-09-01
三圣母殿面阔五间，进深三间，清代硬山造，灰筒瓦盖顶，灰大脊，正脊为南龙北凤，两端饰龙头形大吻，现存无宝瓶，有檐柱无斗拱，覆盆式青石柱础，板门，木棂窗，位置在太极殿北一里处。供奉的是老子、孔子、释迦牟尼三位圣人的母亲。信息来源：鹿邑县人民政府网
贡殿粉丝
2023-09-13
贡殿粉丝：利辛县贡殿特产有限公司位于利辛县城西郊的巩店镇，是一个股份制企业，公司所处地理环境幽雅、交通便利，南有界阜蚌高速公路，北有母猪河，四周种植的是镇推广的脱毒红芋基地，基地经国家土质监测部门鉴定，属无公害达标种植基地，是理想的绿色食品精加工基地。公司自9
峡口大公殿
2025-01-11
峡口大公殿(省级文物保护单位)年代：清公布时间：2005年3月16日坐北朝南，前后三进；大门位于院落之东南角，单间两坡顶。主体建筑大公殿，原来兼作家族书塾使用，故又称水星阁、文昌阁。建筑为三层楼阁，八角形攒尖顶，柱网呈内外双槽形式，用通柱；底层外圈为廊
大佛庙
2025-04-07
大佛庙，位于忻府区董村镇游邀村村北济民堡内。坐北向南，占地面积3510平方米。创建年代不详，据济民堡石匾记载为清代咸丰三年（1853）重修。现存千佛殿、关帝殿、黄堂殿。除黄堂殿系2007年原址重修外，余皆为清代遗构。堡门为石砌，门洞宽3米，深6米，高2.5米
昌化岭风景区
2023-05-29
昌化岭风景区昌化岭风景区位于石碌镇西50公里的海滨，十里九峰，雄伟峻峭，西端延伸至秀丽的棋子湾海滩，与其构成一幅引人入胜的天然山水画。岭高460米，奇峰兀立，林翠花艳，山泉长流，素以岩奇、山青、花香、泉甜而闻名于世
化家湖遗址
2023-05-27
化家湖遗址位于安徽省濉溪县新蔡镇化家湖内。遗址位于湖心略偏东南，呈馒头状地势，高出湖底约3米。遗址东西约200米，南北约150米，总面积约3万平方米。遗址中间有几座现代坟莹，其余为耕地，边缘是大面积芦苇。旱季遗址裸露在外，涨水时多被淹没。
仙峰羊
2023-12-04
仙峰羊：仙峰羊仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊，个小肉嫩，仙峰羊主要有两种吃法：烤全羊和清炖黄羊，清炖黄羊与别处不一样，汤中加鲜鱼同羊肉一起炖，佐以本地出产的一年四季均有供应的新鲜萝卜，味道鲜美。