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小市羊汤
2023-12-04
小市羊汤：小市羊汤是辽宁本溪特色小吃，可谓是东北羊汤佳品的典型代表。羊汤作为辽东地区一种满族食膳，民间考证起源于明清时代，至今已有数百年历史，久而久之形成羊汤美食文化。小市羊汤以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切
老苏羊汤
2023-08-02
老苏羊汤：老苏羊汤老苏羊汤创始于1987年，创始人，苏振兴，邯郸市南苏曹村人。因姓苏，羊汤便由此得名。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房，后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧，1999年迁至现址，迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在，坚持十几年如
柏籽羊
2023-08-11
柏籽羊：柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘家坪、吴家峁等乡镇。这一带山石裸露，翠柏遍野，羊群常年放牧在翠柏林中，吃柏籽，饮山泉。其肉味道鲜美，有浓郁的柏籽香味，食而不腻，营养丰富，有暖胃健脾之功能。(吕梁)
蕲春昭化寺
2023-06-09
蕲春昭化寺位于蕲春县蕲州镇缘缺齿山。始建年代不祥，原名玄都观。明成化八年(1472)重修，更为今名。现存正殿，面阔五间19.9米，进深三间8.8米，单檐硬山灰瓦顶，抬梁式构架，封火山墙，石梁、柱，莲花形柱础。内设石雕神龛、香案，浮雕龙云图案
武进白龙庙
2023-07-18
白龙庙位于江苏常州、无锡交界，横山桥镇，始建于南朝陈代。它座北朝南，亭台楼阁，山环水抱，气势非凡，候鸟云集，四季花香鸟语，真可谓人间之佳境。白龙庙位于紫霞峰南坡，与大林寺隔岭相望，始建于宋绍兴年间，相传有项女误食仙桃而孕，含羞自尽，胎化白龙，因此建庙奉祀
粉汤羊血
2023-12-31
粉汤羊血：粉汤羊血是陕西小吃的常见菜。制作材料：羊血、粉丝、豆腐、青菜、多种调料各适量。制作方法：1.宰杀羊时将新鲜血接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成20厘米长、14厘米宽、3.3厘米厚的块，倒入开水锅中，用小
岳池羊杂汤
2023-12-01
岳池羊杂汤：岳池羊杂汤羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。取羊杂中口感最好，最有嚼头的肠、肚；由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道，而且成本会比较高，所以采用猪骨头炖汤，汤呈乳白色，鲜香而不腻；汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人。
吐鲁番黑羊
2024-01-05
吐鲁番黑羊：吐鲁番黑羊新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场
馕焖全羊
2024-01-05
馕焖全羊：馕焖全羊是从馕包肉演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉是道新疆的老菜，主要是维吾尔人在制作，它是把羊排肉切割成小块，不剔骨，放进锅里烧熟，出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）上。馕焖全羊这道菜，它是把一头小羊羔身上里外的所有肉，除了羊尾和羊
开封羊双肠
2023-10-16
开封羊双肠：羊双肠又叫羊双肠汤，属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据老开封讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双
偃师九龙庙
2024-03-13
九龙庙位于县城东山化乡石家庄村南约500米处，创建于清代嘉庆年间，是老百姓为纪念治水能手黄守材而修建的。九龙庙坐北向南，占地3400平方米。现保存下来的建筑，从南而北有钟鼓楼、偏殿、正殿、后殿和耳房
吉林-羊肚菌
2023-06-20
吉林羊肚菌：羊肚菌Morchellaesculenta(L.)pers,别名：羊肚蘑，是真菌类羊肚菌科植物。它在长白山林区中常于四月末至六月初生于海拔1000米以下的阔叶林地，或林缘及草地上，形体由菌盖和菌柄组成，高5－15CM，直径4－10CM，菌盖卵形或近
烤整羊
2023-11-26
烤整羊：烤全羊也称烤整羊，本来是蒙古族传统食物，流行于内蒙古、新疆，是新疆最名贵的菜肴之一。但是，石柱土家族自治县崇山峻岭、气候独特，山羊养殖成为石柱农业的一个重头戏，而石柱养殖山羊都是采用的漫山放养的方式，所以羊肉肉质自然，味道鲜美，是烤全羊的优选材料，烤全
龙羊白果
2023-09-08
龙羊白果：产品别名：银杏产品产地：杭州富阳产品特性：肉软滑甘甜、产品成分：淀粉，糖、蛋白质、脂肪外还含有多种化合物。产品功效：收敛、镇喘、祛痰、解毒之功效。产品简介：龙羊白果（银杏）：是国家二级保护树种，人称活化石。银杏果实含有丰富营养，食之可镇咳、祛痰、解毒
蛋清羊尾
2023-09-03
蛋清羊尾：产品名称：蛋清羊尾产品产地：浙江台州产品特性：色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。产品历史：是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜。产品简介：以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子插在其中而不倒下