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白粿
2023-09-19
选用粘性好的上等白香米，洗净浸透，放到蒸笼里蒸透，然后倒进石臼春，每臼要春数千下，直至饭粒全都匀化，取出捏成富有韧性而不粘手的大，再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的白粿，上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在白粿中心点
南乡白糯米糍粑
2023-07-23
南乡白糯米糍粑：南乡白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一，它是以上等糯米为原料，将糯米掏洗净后浸透，放入蒸笼内，蒸至熟软松化。捞出放入石舀内，后用木棒捣碎后上锅蒸。再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑，捞在盆内，趁热分成小团，再将小团捻扁成圆形。此食品具有美味香
平遥擀面
2023-06-14
平遥擀面：【原料】白面或白面掺加高粱面【和面】室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉大部拌成絮状后，揉压成团，放置醒匀，和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状，用擀面杖将面饼转圈擀开，擀到可卷在面杖上时要随擀随洒面扑（干面粉），以防
蓟州酒
2023-06-10
蓟州酒酿酒用水取自蓟县盘山水脉，经多层麦饭石过滤充分矿化的深层天然优质麦饭石矿泉水，低钠，高锶，富含硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质和微量元素。蓟州酒的历史渊源蓟县位于天津市最北部，古称蓟州，有上万年的人类活动史，上千年的古城
新填街积善堂
2023-11-03
积善堂（新填街64号）位于东禾会禾即圩新填地东，朝向东南，北与金氏诊所相邻，南近磨坊弄，东面街，西为民居。建于清代，该堂原是磨坊弄春晖堂房屋的一部分，后陈家向叶家购得后改称积善堂，系私产。善堂共三进，都只有1开间。第一进平屋是墙门间，原有6扇墙门
朔门街郑宅
2023-07-24
朔门街郑宅，亦作郑明云民居，位于温州鹿城区朔门街30弄15号，坐南朝北，由北侧两个院落和南侧邻街店面组成。北侧东部为一传统式合院，面阔三间，正屋进深8.5米。底层前廊做成船篷轩，二层外廊做成装饰寿字纹木栏杆，东西两侧各带两间厢楼，为单坡屋面，山墙上开砖漏窗
梅坦谷宅
2023-07-23
该民居建于明代，坐南朝北，悬山式建筑。建筑主要由前屋、两厢房、正屋、耳房组成。正屋面宽九开间，梁架为抬梁穿斗混合式，前廊为双步梁。门窗装饰为直棂长窗，两厢房各为二层三开间，前廊为平板吊顶
张思村乡土建筑
2023-07-22
古老的村落，朴实的民风，张思村留下了三座祠堂，也留下了十多幢明清风格的院落，还有数幢民国年间的民居。张思陈氏宗祠，又名上陈宗祠，位于村中心墩头西北面，为务园陈氏第十三世祖浙峰公为其始迁张思高祖所建之祠
司前回澜桥
2023-07-23
道光二十三年（1843），邑绅陶化龙慨然醵金，促使池村百念渡（旧名君子潭）筑桥济渡，不久逝世。咸丰元年（1851），其子陶琳继其遗志，在上游三里许建双阮桥，历时六月，费银九百两，称袭庆桥（陶琳《袭庆桥记》）
梁文帝萧顺之建陵石刻
2023-05-20
梁文帝萧顺之建陵，位于丹阳市荆林乡三城巷之东北。处于齐明帝萧鸾兴安陵与梁武帝修陵之间。萧顺之，系齐高帝萧道成之族弟，未即帝位。天监元年(520)闰四月被追尊为文皇帝，庙号为太祖，陵曰建陵。陵东向，已平。陵前存石刻有石兽、方形石础、神道柱、石龟趺各一对