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北五省会馆
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1852
条
北
漳淮姬菇
2023-06-13
北
漳淮姬菇:衡水冀州市
北
漳淮乡从1986年开始栽培姬菇,经过近二十多年的发展,现已形成以北漳淮为中心,辐射带动全市11个乡镇及南宫、新河、威县等周边市县的全国最大的姬菇生产基地。1999年被国家农业部命名为中国食用菌之乡,2000年被中国食用菌协会评为全国食用
钦
北
果园鸡
2023-11-23
钦
北
果园鸡:优质生态果园鸡是中国黑叶荔之乡——钦州市钦北区的地方名优特产,俗称逍遥鸡,中心产区位于钦北区的小董镇,分布于钦北区北部的大洞、那蒙、大寺、板城、长滩、新棠等镇,因当地习惯利用果园自然放养而得名。利用果园自然放养的果园鸡品种优良,养殖场地生态环境好,
北
斗牌小冰麦
2023-06-19
北
斗牌小冰麦:
北
斗牌小冰麦小冰麦33已经国家农业部谷物品质监督检测中心分析鉴定,确定为优质面包小麦品种,其主要分析数据如下:粗蛋白质含量7.14%,湿面筋35.8%,沉降值60.8%,吸水率6%,形成时间14分,稳定时间38.5分,面包体积800立方厘米。该品
沙
北
血杞
2023-08-03
沙
北
血杞:关于枸杞,李时珍在《本草纳目》中记述:枸杞二树名,此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。这几名话的意思是说:这种植物的针刺象枸橼的刺,枝条又象杞柳的枝条,综合这两种植物的名称,所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的,已有二百多年的历史。
钦
北
黑叶荔
2023-11-23
钦
北
黑叶荔:钦
北
黑叶荔钦州市钦北区荔枝种植面积近40万亩,其中黑叶荔为主栽品种,种植历史悠久,品质优良,种植面积35万亩,占该区荔枝种植面积近90%,年产黑叶荔4万吨左右。以钦北区新棠镇为主产区,辐射带动长滩、板城、小董等镇,连片种植面积20多万亩,每到收获季
北
田惠家场胡萝卜
2023-12-30
北
田惠家场胡萝卜:
北
田惠家场胡萝卜
北
田乡
北
田村惠家场的胡萝卜,乃是优质品种,种在优良的土壤上。它的特点是肉厚、皮薄、色鲜、味甜、酥脆,圆而不裂,表面光润,横切面肉红如血,髓部细而发红,粗细一致,因而驰名各地。人称惠家场胡萝卜。据分析,这种胡萝卜含胡萝卜素很高,
小
北
文福海产
2023-07-14
小
北
文福海产:文福海产以兔肉料理闯出名号,以葱、姜、辣椒、九层塔等辛辣配料炖煮的三杯兔肉,及独家酱料烧烤的兔肉,都是令食客垂涎的美味;店中各式海鲜,无论是烧烤或清蒸,一样值得品尝。(台南)
昌
北
辣椒子酱
2023-10-09
昌
北
辣椒子酱:辣椒子酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜,就像浙江的豆腐乳,东北的酸白菜。辣椒子酱主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节,这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块,加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。糟椒
北
兴京塘莲藕
2023-11-19
北
兴京塘莲藕:花东镇京塘村一口20多亩大的莲藕塘,产藕的历史有200多年。最奇怪的是这口塘生出的莲藕其貌不扬,又细又长,最粗比大拇略粗一些,长度却有1米多,甚至2米,好像树根、柴枝。别看它不像样,生吃十分爽甜,熟食松化香滑,而且还有补气、补血等药用功效。还有一
康巴的
五
采天衣
2023-07-11
康巴的
五
采天衣:我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;康巴美,美在它的山水;康巴美,美在它的传统文化;康巴
乐
北
禾花鱼
2023-11-15
乐
北
禾花鱼:来到乐昌不得不试的还有禾花鱼。禾花鱼养殖在稻田,吃的是落下的稻穗,所以鱼肉本身还有一股淡淡的禾花香味。鱼肉质细嫩,骨软没有腥味,配上清甜芋荷,整锅鱼汤金黄璀璨、鲜香四溢,口感上提味生津,让人百吃不厌。禾花鱼,又称禾花鲤,为鲤科温水性小型鱼类,长期放
谢湖大樱桃
2023-08-25
谢湖大樱桃:厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,
北
与山东莒南接壤。近年来,先后被省教委、科委认定为
省
农科教示范基地,
省
环保厅评为
省
百佳生态农业示范村,是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园,2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点,
徐州把子肉
2023-06-24
徐州地处苏、鲁、豫、皖四
省
交界,
五
省
通衢。川、鲁、粤、湘、淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水0融。形成了特有的饮食文化氛围。这里是著名的烹饪之乡,也是中华烹饪鼻祖彭祖的故里。徐州把子肉在传统的制作上
宣汉黄牛肉
2023-11-29
宣汉黄牛肉:宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴蜀食品节和1993年长江流域
五
省
七方新产品技术交流会上荣获金奖。有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品。
西天巷蚝烙
2023-11-11
最先在汕头市安平路漳潮
会馆
(俗称老
会馆
)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老
会馆
蚝烙的称誉。1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
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