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天福号酱肘子
2023-06-09
天福号酱肘子：天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。清代乾隆年间，山东人刘德山在北京城里西单牌楼开张了一家天福号肉铺，专门制售各色山东风味肉食，生意一直很红火。刘老板父子俩起早摸黑，挣的都是辛苦钱。倒底是年轻人耐不住长时间苦
冰花球
2023-06-09
冰花球：北京特产—冰花球，北京特色风味油炸小吃。此小吃圆球形状，表面粘有白砂糖而得名冰花球，口感酥脆香甜，具有桂花香味。特产制作：将饴糖、油、苏打和水放入盆中搅匀，再加入面粉和成软硬合适的面团，将面团摘剂，搓成直径为二厘米的圆条，用刀切成二厘米长的小块，放入干
北宫红叶正当时 北宫森林公园红叶旅游攻略（包车路线）
2023-12-11
北宫红叶正当时北宫森林公园红叶旅游攻略（包车路线）：根据气象北京的消息，目前北京近郊区景点的红叶变色率逐渐上升，香山等景区已经进入了红叶的最佳观赏期，而远郊的八达岭、云蒙山、妙峰山、戒台寺等景区仍处在红叶的最佳观赏期当中。而香山红叶好虽好，但是没有大毅力的人实
运河今朝媒体行⑤｜吴桥：杂技之乡 打造运河特色节点城市
2023-08-24
南京收了南京去，北京收了北京游。南北二京都不收，条河两岸度春秋……这是流传在吴桥杂技艺人中一首著名的锣歌，其中提到的条河就是大运河。吴桥杂技的兴盛、发展与运河
糖耳朵
2023-12-03
糖耳朵：糖耳朵又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵得名，是老北京小吃十三绝之一，北京著名的特色小吃。蜜麻花棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口，尤其以南城的南来顺饭庄的蜜麻花做的比较出名，炸得透，吃蜜均匀，达到了松软绵润的要求。糖耳朵在1997年被评为北京名小吃
芥末墩儿
2023-06-09
芥末墩儿：北京特产—芥末墩儿，是北京传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来，一是这道菜太有特点了，二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃
茶汤
2023-06-09
茶汤：茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤，被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号
艾窝窝
2023-06-09
艾窝窝：艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝，即古之‘不落夹’是也。可见这
毓培别墅
2023-06-27
毓培别墅建于1926－1936年，高5层，以园主乳名毓培命名，为纪念爱妾谭玉英而建，四层分别为仿中国古式、日本寝式、意大利藏式、罗马宫式。地面都巧妙地构筑四个红心连在一起的圆案，表示园主对四个夫人心心相印
汕头农业科学院
2023-06-24
汕头农业科学院位于汕头市区西侧，全园占地面积约16万平方米，已建成科技英才雕塑廊、科普画廊、潮汕传统农具展示廊、植物组织培养生产线、奇花异果园、热带植物园、荫生植物园、育种园、小鸟乐园、棕榈园、百草园、海洋贝壳馆、蝴蝶标本馆、中国斗鱼馆、蝴蝶兰标准化示范区、水
