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北京凝和庙
相关特产共
7500
条
庙
岭杨梅
2023-09-26
庙
岭杨梅:
庙
岭杨梅:
庙
岭乡
庙
岭村有一个由浙江移民组成的新建组,十多年前,该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥,栽上了几十亩从浙江引进的嫁接杨梅,近几年杨梅大丰收,盛乡的杨梅个大核小,红得发紫,酸中带甜,比浙江本地生产的个头更大,味道更好,产量更高,现在
庙
岭乡已栽种
庙
子粉皮
2023-10-02
庙
子粉皮:
庙
子粉皮,已有三百多年的加工历史,传说清乾隆年间,乾隆皇帝撰写《十全记》书时,御厨每天用
庙
子粉皮炖鸡,让乾隆帝用膳,以保证他大脑供血,后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的
庙
子村,于是,便在文武大臣面前风趣地说没有
庙
子粉皮炖鸡,就没有朕写的《十全
高
庙
扒糕
2023-06-11
高
庙
扒糕:高
庙
扒糕是河北省石家庄市深泽县的特产。深泽扒糕远近闻名,而深泽高
庙
扒糕品质优良,最为上乘,不仅在当地集市,在辛集、保定、石家庄都有常年销售网点,甚至在京津的食品街也占有一席之地。高
庙
村位于深泽县东陲,滹沱河畔,现已成为扒糕专业村,全村有四十余家扒糕经
蒲
庙
月饼
2023-07-22
蒲
庙
月饼:蒲
庙
月饼(绿豆月饼)邕宁蒲
庙
月饼采用传统与现代工艺制作,历年来供不应求,特别是用绿豆等原料制成的绿豆月饼既保留传统风味,又改变一般月饼食之容易上火的毛病,成为月饼新宠。
北京
黄糕
2023-06-09
北京
黄糕:原料:面粉、鸡蛋、白糖、绍酒、糖桂花掌故说明:
北京
特色风味小吃。具有色泽鲜黄,质地松软,味甜香润,营养丰富的特色。制作方法:将面粉放入笼屉中,用旺火蒸十五分钟取出,过细箩;将鸡蛋打入盆中,加入白糖、糖桂花
和
绍酒,搅打半小时成糊状时,加入蒸好的面粉搅成
北京
元宵
2023-06-09
北京
元宵:
北京
元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成五分见方的馅块,放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水,放入糯米面中滚动,再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动,如此四到六次,使糯米面全都沾在馅块上,并且表面圆滑,磕碰不裂,
刘公
庙
挂面
2023-12-01
刘公
庙
挂面:刘公
庙
挂面是宜春樟树特色传统面食小吃,源于清代,至今已有200多年历史,具有用料考究、做工精细、盘圆不折、耐煮不糊,闻有清香,吃而爽口,有细若锦丝、亮如银线的美誉。刘公
庙
挂面吃法简单,取适量油面,下锅焖煮,加上自己喜爱的佐料
和
臊子即可。刘公
庙
镇有挂
庙
岭螃蟹
2023-10-24
庙
岭螃蟹:
庙
岭螃蟹是湖北省鄂州市华容区
庙
岭镇的特产。梧桐湖水质清澈,自然饵料丰富,盛产的螃蟹个大、壳青、肚白、肉丰味美。西风响,蟹脚痒,金秋正好食蟹黄。一年一度的河蟹又上市了,
庙
岭镇作为鄂州西部地区品蟹、购蟹集中地,又热闹起来了。梧桐湖是一个水产资源十分丰富的
戴
庙
红焖羊肉
2023-07-03
戴
庙
红焖羊肉:红焖羊肉是戴
庙
乡的名吃。戴
庙
乡地处东平湖库区,这一带土地湿润,草木丰茂,特别是有大面积的豆田,秸杆饲料丰富。因此这里家家养羊,户户放牧。是我省小尾寒羊的生产
和
调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。戴
庙
的红焖羊肉,肉
北京
豆汁儿
2023-12-03
北京
豆汁儿:
北京
豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的,至今已有几百年历史。豆汁儿早在辽宋时期就已在北京地区盛行,是
北京
普通百姓的最爱,后因乾隆传入宫廷,成为宫廷饮品。
北京
豆汁儿还
王
庙
红椒
2023-09-28
王
庙
红椒:王
庙
红椒,果大,长灯笼形,一般果重40g,大果达65g,果实大小为10cm×4.5cm,味微辣,皮厚肉嫩,食之无渣,口感好,能促进食欲,具有开胃功效。食用可煎炒,煮食,研成粉末服用或生食。目前,王
庙
红椒已注册久红牌商标,种植辐射到周边26个村,面积达
北京
年糕
2023-06-09
北京
年糕:花色品种很多,仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之别。
北京
清酱肉
2023-06-09
北京
清酱肉:
北京
清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,
北京
著名特产。这种肉制品创制于明代,至今已有400多年的历史。原料配方:猪肉50千克、细盐2.5~4千克、25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油
南
庙
豆腐乳
2023-07-01
南
庙
豆腐乳:豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的.豆腐坯在发酵过程中,蛋白酶
和
附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部,逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸
和
游离脂肪酸,23个月后,就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖
赵
庙
烟花
2023-10-08
赵
庙
烟花:赵
庙
烟花赵
庙
瀑竹烟花,始产于清朝初年,距今已有350多年历史,原系桂河董姓八世祖从河南学得烟花技术,返里自制,技艺世家单传,即有长子不传次子,有子不传女,外姓不得传之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢,清末时,仅有三家生产,以爆竹为主。建国后很快,其品
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