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平山柿子
2023-08-06
柿子是一种广泛种植的重要果树结出的果实，主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿树的果实直径在5到8厘米左右，黄色至红色。柿子含有
小鸡炖松蘑
2023-08-04
小鸡炖松蘑：小鸡炖松蘑清西陵景区内有1万6千株古松，每当下雨过后，松树下会长出很多蘑菇，称松蘑，当地老百姓把它采回家晾干保存，（也有的到集市上卖，大概80元/斤，这还是很保守的价格哦!）有贵客到来，再杀之当年的小柴鸡，和松磨炖在一起，文火大概3个小时左右，满院
鱼尾剑
2023-07-30
自古以来，凡回民聚居的地方大都有尚武的习俗，练武风尚很浓，他们每天在做完晨礼和晚上吃完饭后，齐集到院，弹腿打拳，舞枪弄棒，切磋琢磨，互试比赛。宁夏回族民间武术在传习发展中形成了诸多流派：张家的枪，
藏牛羊肉
2023-07-12
藏牛羊肉：藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。有趣的是藏族人民有食生肉的习惯，若到一些牧民或农区家中，你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉，你若去这些人家作客，主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝，
武隆羊肉
2023-07-05
武隆羊肉：2006年6月和8月，国际著名导演张艺谋到武隆拍摄《满城尽带黄金甲》电影时，两次慕名前往聚顺祥羊肉餐馆就餐，离别时给予了极高的评价：游武隆山水，一定要品尝武隆羊肉，没品尝过武隆羊肉，等于没来过武隆。仙女山烤羊肉、羊肉火锅、粉蒸羊肉、腌熏羊肉等系列食品
黄米面炸糕
2023-12-18
黄米面炸糕：黄米炸糕是呼和浩特一道传承千年的传统糕点名吃，被内蒙古自治区文化和旅游厅评为呼和浩特传统10味特色美食。黄米炸糕是将黄米加工成粉状后蒸熟，趁热揉搓光滑，揉出弹性，包上豆沙馅，胡麻油烧到七成热后炸成金黄色捞出食用。一盘迷人的黄米炸糕，表面一定要有一层
侗乡荤油茶
2023-12-14
侗乡荤油茶：贵州的许多民族，皆有食用油茶的习惯，在众多的油茶中，黔东南州的侗乡油茶独树一帜，它融入了浓郁的民族风情和民族习俗，特色鲜明。黎平县的侗族同胞几乎天天早上都要吃一碗油茶。每逢红白喜事或节日庆典，宾客到来时，侗家人必以油茶盛情招待。侗乡油茶的种类很多，
烤鱼
2023-11-25
烤鱼：先把活鱼现挑、现杀，破开两半，上碳炉猛火烤成半干，刷油和调味料，文火慢烤，其间就向普通烧烤一样，刷上点盐水，烤到需要的程度时用铁盘放上开胃的配菜，将烤好的鱼放置其上，加料焖几分钟。然后放在已经燃好的碳炉上面就可以上桌了。
喜上喜腊肠
2023-11-17
近日记者从市场上了解到，喜上喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城，深受广大消费者喜爱。喜上喜腊肠、腊肉吸收了传统精华，采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术，使产品不受任何污染。加上全部选用放
谢河辣椒
2023-10-21
谢河辣椒：谢河辣椒主要产于淋山河的赵方园新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色，辣度适中，辣中带甜，个大色红，肉厚子少。株高7080厘米，分枝部位低，单个辣椒平均鲜重28.43克，肉厚4.7毫米，10多个到20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植
淄博陶瓷
2023-10-06
这里生产的琉璃品和陶瓷制品不仅享誉国内外，而且有着悠久的历史传统。从发掘的北辛文化遗址看，早在公元前5100年，山东就有了制陶业。到公元前4000年大汶口文化时期，山东的制陶技艺已达
三百山脐橙
2023-09-22
三百山脐橙：三百山脐橙堪称中国脐橙之王，就连美国国际脐橙专家到三百山产地考察和品尝后，也赞不绝口，认为其品质超过美国新奇士。荣获2003年南北市场杯赣南脐橙金奖、赣南脐橙王等多项殊荣。在党和政府的带领下，安远人民广种脐橙优良品种，并逐渐形成了中国唯一无公害脐橙