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北沿村粉皮
2023-08-02
北沿村粉皮：北沿村粉皮加工厂已有500多年的历史，加工成的粉皮，从外形看，园如玉盘，薄如蝉翼，晶莹剔透，泼纹起伏。用水侵泡后，便成了一方素帕，洁白、柔软、光滑、透亮，捧在手中，蠕蠕而动；切成细条，调以佐料，吃一口，叹三叹：此物只应天上有，人间哪得几回闻！在国内
葡萄架笔罐
2023-07-29
葡萄架笔罐：在大才乡一农户家中珍藏着一个已有上百年历史的文房四之中的笔罐，此物用玉石雕刻而成，远看玲珑剔透，像一串串葡萄，近看双层圆柱体中空，上面大下面小，高15厘米左右，上口直径为8厘米，下面直径为6厘米，晶莹透明，颗颗紫色的、红色的、白的、淡绿的葡萄从叶子
多文空心菜
2023-11-25
多文空心菜：多文空心菜，又称总统莱，一九七二年，美国总统尼克松访华期间，我国专门从海口空运此菜到北京招待他而得名的。产地：临高县多文镇头神树。主要生长在天然泉水中，种植面积仅30多亩，由于它生长在这种特殊的环境中，它同其它空心菜完全不一样，其杆长叶少，生放34
手工艺品
2023-08-02
手工艺品：北京挑补花是北京有名的工艺品。多为窗帘、台布、床单、餐巾、钢琴罩等等，图案简朴、色彩雅淡，清秀洁净，是大宗出口商品。内画壶也是北京的特艺品，它用针尖似的竹插代替笔，有经过磨沙的鼻烟壶的膛体内绘画，匠心独具，是一种精美的陈设品，北京宫灯、纱灯是久负盛名
贡宝西芹
2024-01-08
太仆寺旗还是绿色西芹之乡，是京北蔬菜第一旗，是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力，太仆寺旗蔬菜已经在国家注册了贡宝商标，被自治区命名为无公害蔬菜种植基地和无公害蔬菜批发市场，蔬菜产业从基地到市场到品牌，已经形成了无
一品烧饼
2023-06-14
当时内行称之为笼子货，是从北京传艺而得。该产品在制作工艺上，非常考究，原料选用上等白面、白糖、猪油等；辅料选用鲜玫瑰花、青红丝、桃仁、白糖等配馅；用猪油做皮，用芝麻做面。
岐山面皮
2023-12-25
相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。岐山是凉皮的发源地，有蒸面皮，擀面皮，烙面皮，黑面皮，可凉调，热炒，煮烩。素以白、薄、光、软、筋、香，而闻名
保山小粒咖啡
2023-12-17
保山小粒咖啡：保山潞江小粒咖啡，是名冠全球、世界称誉的优良品种，在北京的展销会上，人们写诗赞道：咖啡馨郁产潞江，中外来宾共品尝。京华五月争春意，归去尤觉有余香。保山种植咖啡，始于五十年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生从东南亚引进的在当地农民和技术人员
多倍体刺槐（四倍体）
2023-10-09
多倍体刺槐（四倍体）：为了尽快的推广该项目，由北京林业大学负责技术指导，在昌邑市塔耳堡镇建立了种苗研究推广中心，并与该镇签订了苗木生产开发协议。该中心从韩国引进的多倍体大叶刺槐为人工诱变的四倍体植株，具有速生、叶大、条粗、枝密的特点，叶面积为普通刺槐的2倍以上
“贡宝”西芹
2023-08-14
太仆寺旗还是绿色西芹之乡，是京北蔬菜第一旗，是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力，太仆寺旗蔬菜已经在国家注册了贡宝商标，被自治区命名为无公害蔬菜种植基地和无公害蔬菜批发市场，蔬菜产业从基地到市场到品牌，已经形成了无
大红梨
2023-08-04
大红梨：大红梨河北省肃宁县的管中村特产大红梨有三个品种———红国宝、大红喜、大红宝，是管中村果农协会在2004年从北京农科院郑州果品研究所引进的。管中村果品协会理事长张九宏说，这三种梨是由荷兰红梨和新西兰红梨杂交后产生的新品种，果形如苹果，端正饱满，果皮红艳极
甜不辣
2023-07-12
甜不辣：有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因为它的年头长，更重要的是这种风味独特的小吃充满了变化与想像。赛门甜不辣的招牌来自70年代风靡台湾的国外电视剧《七海游侠》，其中的男主角名叫赛门·邓普拉，由于邓普拉与甜不
魔芋
2023-12-09
魔芋：中文学名：魔芋别称：蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌二名法：AmorphophalluskonjacK.Koch界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：天南星目Arales科：天南星科Araceae族：魔芋族属：磨芋属Amorphophallus