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找到 北京南锣鼓巷地铁几号线 南锣鼓巷可以骑自行车吗 相关特产共 2175
上海牙雕
上海牙雕
2023-06-23
上海牙雕:上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景物最具特色,与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利
炸酱面
炸酱面
2023-06-09
炸酱面:炸酱面是北京有特色的食物,也称为杂酱面,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。
墩饽饽
墩饽饽
2023-06-09
墩饽饽:原料:面粉碱面白糖糖桂花老酵花生油掌故说明:北京颇具特色的风味小吃。墩饽饽味道甜润,质地松软且富有弹性,耐嚼有味。制作方法:将老酵、白糖、碱面与凉水一起搅成稀糊状,再放入糖桂花搅匀,倒入面粉和成面团,盖上湿布饧10分钟;将面团放在案板上,取一块面团,用
门头沟京西白蜜
门头沟京西白蜜
2023-06-09
文化典故自古至今,地处北京西部的门头沟区自然景观秀美,物种繁多,区内蜜粉源植物更是生长丰
糍粑
糍粑
2023-12-04
营养丰富,吃发简单:将糍粑放进碗里,加入酥油茶搅拌至可以捏成团即可食用。
炒青稞
炒青稞
2023-12-19
炒青稞:炒青稞炒青稞工具,首数大炒锅,呈凹状直径40公分左右,二是锅开筛,锅底部布满小洞,其作用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个T形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的,呈串字形
韭菜炒海肠
韭菜炒海肠
2023-12-09
韭菜炒海肠:韭菜本就是一种提现的食材,当他与海肠相结合,这道可以鲜掉你舌头的菜品就出现了。这道菜好吃归好吃,不过近几年来,由于海肠的价格有所提高,所以可能相对于其他的菜品来说价格略贵,有这个条件能接受的朋友可以试试。中文名:韭菜炒海肠分类:家常菜口味:咸鲜,味
烤冷面
烤冷面
2023-08-19
烤冷面:烤冷面的做法:将面放于铁板上,刷油,如果面硬就先在面下面放水,放水时铁板一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下,在没有油那面加鸡蛋(也可以不加),然后再反过来,在朝上那面刷酱,辣椒酱,芝麻,孜然。再翻过来烤,然后就可以吃了,
炒青稞
炒青稞
2023-07-11
炒青稞:炒青稞炒青稞工具,首数大炒锅,呈凹状直径40公分左右,二是锅开筛,锅底部布满小洞,其作用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个T形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。炒青稞的灶是土坯砌成的,呈串字形
茯苓夹饼
茯苓夹饼
2024-01-10
茯苓夹饼:产于北京。茯苓夹饼是清朝宫廷糕点,慈禧御膳,由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成,早在800年前就有记载:茯苓4两,白面2两,水调作饼,以黄蜡煎熟。这种蜡煎的饼不好吃。到了清初,有人提出糕贵乎松,饼利于薄的主张,后来饼就越来越薄。乾隆时山东孔繁台
贡宝西芹
贡宝西芹
2024-01-08
太仆寺旗还是绿色西芹之乡,是京北蔬菜第一旗,是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力,太仆寺旗蔬菜已经在国家注册了贡宝商标,被自治区命名为无公害蔬菜种植基地和无公害蔬菜批发市场,蔬菜产业从基地到市场到品牌,已经形成了无
老童家腊羊肉
老童家腊羊肉
2023-12-31
相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料,配以芒
羊艾红碎茶
羊艾红碎茶
2023-12-11
一九六六年在北京由中国茶叶出口公司确定羊艾为全国红碎茶
郑州烤鸭
郑州烤鸭
2023-12-05
郑州烤鸭选材于北京填鸭。制成的烤鸭外观美观、红润油亮,具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。2000年郑州烤鸭等六个品种被中国烹饪协会认定
糖礅
糖礅
2023-12-05
糖礅:冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为糖礅,而在京津以外的青岛则被称为糖球,是在中国各地都非常流行的一种小吃。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的,由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住,所以咬起来的