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麻阳猕猴桃
2023-10-28
麻阳猕猴桃：麻阳猕猴桃麻阳猕猴桃多属野生藤本果树，俗称藤粒果，主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周边产量最多，品质最好。全县共有猕猴桃7000亩，其中野生资源5000余亩，年产量100余吨，均在海拔500米以上生长。栽培极少使用化学肥料和化学农药
台山虾酱
2023-11-07
台山虾酱：在台山的特产当中，虾酱以其风味独特、价廉物美而闻名遐迩，远销北京、天津、太原、青岛，甚至是美国、东南亚等国家和地区。盛产虾酱的下川街道办事处家槟村委会家寮村，见到那里处处是晒场，随处可见露天灶。吃虾酱最好现吃现炒，炒熟后虽说可以放一周左右，但会不新鲜
炸灌肠
2023-06-10
炸灌肠：灌肠是一种北京特有的风味小吃，早在明刘若愚所著《明宫史》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气，福兴居的掌柜被称为为灌肠普，传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的，后来随着历史
京白梨
2023-06-10
京白梨：北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周边
刀削面
2023-12-05
刀削面：刀削面是山西的特色传统面食，为中国十大面条之一，流行于山西及其周边，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉，是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削
沙河辛西瓜
2023-10-03
该镇沙河辛村及其周边村庄西瓜种植历史悠久，培育的沙河辛西瓜个大、皮薄，所含维生素及矿物质均超普通西瓜，不仅是当地群众的解暑良品，更远销北京、上海等60多个城市。沙河辛西瓜果品山东禹城
龙胆
2023-06-19
龙胆：龙胆，龙胆科，含龙胆属、獐牙菜属与双蝴属等属，与杜鹃、报春合称为世界三大高山花卉，中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区，北京周边只有少数几种。别名胆草、苦胆草、龙胆草。龙胆科植物中有观赏价值的有华丽龙胆、流苏龙胆、兰玉簪龙胆、叶萼龙胆、大花龙胆、宽
旱地西瓜
2023-07-31
旱地西瓜：旱地西瓜属于固原县特色产品，主产区在固原的黑城、杨郎、七营、头营、三营等乡镇、每年种植3万亩左右，总产10.5万吨15万吨，主要品种有北京P2、兰州P2、新红宝等。每年八月份上市，含维生素、氨基酸、糖量高、以瓤沙味甜著称。远销甘肃、内蒙、陕西和周边县
