找到 北京周边过年有年味的地方有哪些 相关特产共 7500 条
九圆包子
2023-11-26
其味各异,其中甜馅料加有少量天冬门(有清热降火之功效),不但味美,且有一定的保健价值。九圆包子原料:粗面粉、饴糖、白糖、鲜牛奶、老面、苏打、泡打粉、猪肋肉、火腿肉、金钩、口蘑、瘦肉、葱结、干贝、姜末、胡椒粉、猪油、甜酱
萝卜丝虾饺
2023-12-01
萝卜丝虾饺:萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一,选用舟山的舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成,外松里脆、味鲜嫩。萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的,它颠覆了虾饺的固有印象。金黄色的虾饺造型美观,白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用:外面的面糊炸得松脆
深州蜜桃
2023-08-03
深州蜜桃:深州蜜桃已有近两千年的栽培史。主要产区在河北深县。其主要特点是个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜,古时就有北国之桃,深州最佳之说。明清两代,作为贡桃送到北京。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种有红蜜和白蜜两
仁寿芝麻糕
2023-12-04
仁寿芝麻糕:仁寿县芝麻糕,是仁寿独特的地方名特产品;其味馨香,糕质细嫩,柔和化渣,甜而不腻,润肺补身,营养丰富,老幼皆宜,深受消费者喜爱,并多次获得产品和质量荣誉。制作工艺:上等芝麻、核桃、蜂蜜、白砂糖、饴糖、大糯米,上等面粉、豆粉、精炼植物油、花生等,经严格
江夏西甜瓜
2023-10-26
江夏西甜瓜:西甜瓜,又称小西瓜,有多个品种。江夏区西甜瓜具有籽少,皮薄,汁多,味甜的特点,是消暑解渴,茶余饭后的食用佳品,盒式包装,携带方便,为馈赠佳品。
贡宝西芹
2024-01-08
贡宝西芹:有句话说:南有寿光,北有宝昌。太仆寺旗还是绿色西芹之乡,是京北蔬菜第一旗,是北京的重要蔬菜基地。经过多年的建设和努力,太仆寺旗蔬菜已经在国家注册了贡宝商标,被自治区命名为无公害蔬菜种植基地和无公害蔬菜批发市场,蔬菜产业从基地到市场到品牌,已经形成了无
云儿香
2023-08-10
云儿香:交城县千年以来就以盛产独特的香火而闻名,之所以说这种香火独特,就在于这种香大多以古篆书的福、禄、寿、喜为图案制成,一柱香竟能燃烧5到6个小时。云儿香制作的周期只有八月十五和过年之前的两个月,由于不宜存放,家家户户都不留或少留存香,但是每到过节,许多人都
歧山挂面
2023-12-26
面条白细,耐煮味香,携存,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西,歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。
玉林肉蛋
2023-12-04
玉林肉蛋:玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林人很喜欢吃肉蛋,肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴,肉蛋粉更是在街上随处可见。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起1020厘米,以猪肉,牛肉制作而成。解放后,传统肉丸的制作工艺,得
井冈山红烧狗肉
2023-09-23
井冈山红烧狗肉:这是一道井冈山群众爱吃的传统菜肴,历史悠久,具有色泽金黄、香辣、味浓、原汁的特点,是地方名菜之一。井冈山各旅游馆店餐厅和社会餐馆均常年供应,生意最好时为冬季和春季,因狗肉带暖,具有健胃补肾,强身储热的功用,深为游人所青睐。
阳关活鱼
2023-07-27
阳关活鱼:阳关活鱼是敦煌当地的地方名菜,采用敦煌古城阳关下南湖天然湖泊养殖的虹鳟鱼(草鱼)为原料烹制而成,鱼肉肉质细嫩,而且味道鲜美,富含人体所需的氨基酸和微量元素,是一款美味食疗菜品。烹调方法:蒸味型:咸鲜味主料:阳关虹鳟鱼750g辅料:洋葱10g、葱姜丝2
镜泊湖风味鱼宴
2023-06-21
镜泊湖风味鱼宴:镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种,都是鱼味鲜美,肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜,有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
茭白
2023-11-18
茭白:茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所
邵伯焖鱼
2023-08-28
选取料并不复杂,要求鱼1.75公斤,最好是虎头鲨鱼,肉有韧性,味鲜美,鸡蛋清一个,干菱粉0.25公斤,白糖0.2公斤,走油锅的素油1.5公斤,其他佐料酱油、醋、生姜米、湿淀粉。原料要求三鲜,新鲜,鱼要活;时鲜,鱼可随季节变;味鲜,选用上
柞水腊肉
2023-12-25
柞水腊肉:柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点,素有一家煮肉百家香的赞语。腊肉,又叫熏肉,是柞水的地方特产,是人请客送礼的传统佳品,柞水县加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即小雪至立春前,家家户户杀猪宰