找到 北京哪里粉好吃 北京哪家螺蛳粉好吃 相关信息共 7500 条
粉利
2023-11-23
粉利:粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
冷粉
2023-09-27
冷粉:这是景德镇的一绝——冷粉。看到没有,有没有觉得这个粉丝有点不一样?对了就是不一样。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,属景德镇第六小学附近的最辣了,那家小店已经开了好多年啦,生
牛杂粉
2023-12-11
牛杂粉:牛杂粉就是在化州牛杂的基础上,用其汤底,做成汤粉。就像广东火锅,用米粉在汤里面烫热,配上牛腩或牛杂一起吃。
北京哪家蛋糕店比较好
2024-11-20
甜食一直以来都可以说是让人欲罢不能的一种美食了,甜蜜的让人感觉到开心,那么北京这里有哪些蛋糕店是比较不错的呢?今天小编就来给大家推荐几家北京这里不错的蛋糕店吧!
牛丸粉
2023-11-18
牛丸粉:牛丸粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆在中间,碗边挤满蒜茸和芹菜末,闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去,然后放小半勺特制的香辣椒油,汤中映红,白色的粉染上香辣,这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺,再将白瓷勺放入嘴中,爽滑滋味一下
象州山野百合粉
2023-11-20
象州山野百合粉:山高不过圣堂山,好吃不过百合粉象州山野百合粉历史悠久,乃象州著名土特产,县志记载:早在民国时期就远销粤、港、澳及东南亚而驰名中外,本品用种植3年以上的多种野生型百合(颜色分红、黄、白)为原料精制而成,洁白晶莹、颗粒细小、糊状透明、清见碗底、气味
牛肉粉
2023-12-18
牛肉粉:牛肉粉牛肉粉使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料后,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
米汤粉
2023-07-13
米汤粉:典故与台湾盛产大米有关,以米磨成粉后制成。手艺传自福建。风味热呼呼的汤汁,咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉,造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料,是猪内脏和小菜。
贵阳砂锅粉
2023-12-11
贵阳砂锅粉:砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食,有多种口味供选择,常见的有:辣鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉末粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是砂锅当碗端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾
吉林煎粉
2023-12-05
吉林煎粉:煎粉是吉林特色小吃,煎粉始于吉林市,后传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。吉林的煎粉讲究粉块的完整,火候不能太过,所以吉林市的煎粉色泽偏灰。而长春的煎粉是通过吉林市的煎粉演变而来,在长春更多的人称呼为炒粉,主要有煎粉粉坨,吃起来风味
清化粉
2023-11-15
清化粉:清化粉,米粉品种,广东省始兴县特产。因始兴县古称清化,故名;又称宰相粉(因与当地人,唐朝名相张九龄有关)、隘子米粉(因原产于始兴墨江源头的始兴县隘子镇)。该产品选用当地优质山稻米,山泉水为原料(山稻米具有吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨胀性都强于其他
索粉
2023-08-31
索粉:东阳索粉:系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃,是居家常备食品,又是亲友往来的馈赠礼品,其产品远销杭州、上海等大中城市,颇受广大消费
鱼儿粉
2023-12-06
鱼儿粉:在张掖的大街小巷里,只要随喝一声鱼儿粉....吃,总能招来不少顾客。卖者走街串巷,几十年过去了,那悦耳动听的晚喝声仍萦回在老张掖人的耳边。张掖的鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃,形状像小鱼,颜色有白有红,配上调料、小菜,活象一条条小鱼在碗里。吃起来清凉
八仙粉
2023-11-23
八仙粉:八仙粉相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如八仙过海,各显神通,故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。南宁八仙粉,以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱。相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味以上
油粉
2023-10-06
油粉:油粉油粉其特点是酸滑、咸、香俱全,能增进食欲。油粉是一种稀粥型的饮食,它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水(以绿豆制品为最好),和以米糊,加入粉条、豆腐条、豆芽等菜,烧煮而成,出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。