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石山羊火锅
2023-07-24
石山羊火锅：海南著名特色风味菜.石山羊,产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以圈养的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮，皮嫩骨滑，肉质厚实少膻味，极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特，因而闻名遐迩，尝过者无不叫奇称绝。制作：1、火
多祝番薯粉丝
2023-07-20
多祝番薯粉丝：多祝番薯粉丝主要产于多祝镇上村、园岭、河南、河北等村，选用高山种植的无公害槟榔薯（紫心番薯），采用传统手工艺、不添加任何化学成分制作而成，是惠东山区著名的土特产。曾是山区群众招待客人的主要菜式改革开放前后，番薯粉丝是山区群众招待客人的主要菜式。日
明德茶叶
2023-11-30
明德茶叶：营山县明渠茶园距营山县城65公里，海拔828米，是营山、渠县、平昌三县交界地，背靠革命老区义和场，左邻佛教圣地朝阳洞，右邻风景秀丽的营山第一峰——陈大寨，是一个得天独厚的天然产茶区。明渠茶园的土壤特点：1982年9月，中国茶叶研究所所长白竟昆专家对明
江汉鸡
2023-10-21
该鸡型小而紧凑,头大小适中,多为单冠,冠峰发达,呈鲜红色,趾短,身长,后躯发达,性情活泼,耐粗饲,觅食能力强,遗传性稳定,产蛋较多。根据科学测定,江汉鸡从雏鸡孵出日至开始产蛋为215250天,饲养三年的母鸡,年平均
崂山黑石华
2023-10-11
崂山黑石华：【黑石华】崂山黑石华分布较广，巨峰周围之800～1000米高山石壁上，到处可见。南北朝时陶弘景辑录的《名医别录》中记有:黑石华，味甘，无毒，主阴萎、消渴、去热，治月水不利。生弗(不)其劳山阴石间，采无时。黑石华植物体呈叶状，背面黑色，腹面黑褐色，叶
野生花菇
2023-07-02
野生花菇：野生花茹是极其希有的山珍极品，主产于江西赣南上犹五指峰深山之中，需要特殊的大自然气候、风霜、阳光等巧妙吻合，方得自然成长；可称得野生食用菌中的山珍之王非人工植，其价值更是非凡，肉质特别细嫩香脆，含有较高的营养成份。野生花菇现为江西赣南之名优特产，深受
