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找到 北京旧物仓用买票吗 门票地址 相关特产共 7500
马厂馍头
马厂馍头
2023-08-25
一般馍头的做法是:面糟头和面,待面发酵后兑碱做好馍头蒸熟便成。而季家小馍头的制作工艺独特又复杂:一开始选用优质高梁
茭米
茭米
2023-08-25
茭米做成的茭米饼子,黑黝黝的,吃到嘴里绵软而不粘牙,香甜而不腻口,有着其他食品难以媲美的独特风味。不亚
鯮鱼饼
鯮鱼饼
2023-08-24
体长,侧扁,腹圆,头部细长呈管状,鳞细鳔大,鳔可制工业胶,如干制鱼肚亦为名贵食品。清初盐城厨师创制的鯮鱼饼,主要制法为去头、洗净,在剖开的鱼肚中,放入猪肉剁成的茸,酱瓜、酱生姜、香葱切成细末,加以适量的精盐、绵白糖、白胡
靖江扒凤腿
靖江扒凤腿
2023-08-23
它是鸡大腿扒烧而成,点缀以青菜心和鸡蛋。其特点是外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适
飞龙汤
飞龙汤
2023-08-22
飞龙汤有两种做法,一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点调料即可食用;另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地勺子将
锅包肉
锅包肉
2023-08-21
因外面包着土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫锅爆肉。几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小孩
友好锅包肉
友好锅包肉
2023-08-20
因外面包着土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫锅爆肉。几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小
渍菜粉
渍菜粉
2023-08-20
渍菜切成细丝,冷水洗净,挤出水分;猪瘦肉片切成丝;水发粉条用刀断开。勺内加熟猪油烧热,先放肉丝炒至八分熟,再放葱花、姜末炝锅,炸出味后放酱油煸炒,随后放渍菜、粉条、精盐、肉汤
阳明打糕
阳明打糕
2023-08-19
先把米放到水里浸泡34小时后,捞出来洒少量盐水,放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆,或炒熟的大豆面作佐料。
镜泊鲤鱼丝
镜泊鲤鱼丝
2023-08-19
快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉,切成八寸长的细丝,浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘,再将金针、瓜叶香等山珍的细丝陈放盘中,翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后,浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁
东北冷菜
东北冷菜
2023-08-18
东北大拉皮有点像粉皮,比粉皮有弹性,土豆粉和绿豆粉做的,和黄瓜丝、胡萝卜丝拌在一起,拌以特制的调料,酸中带点微辣,爽口;酱牛肉的肉很松,选用的是三角肉,上面盖着一点蒜泥和辣椒末,如果觉得太淡,可以倒点酱油蘸着吃。
朝鲜族打糕
朝鲜族打糕
2023-08-18
朝鲜族打糕:在秋冬时节,朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称打糕),最常见的一种叫糯米打糕,糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕,分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了吃打糕过年的说法。节日送礼不能缺了打糕,尤其在送娘家礼物时更不能缺少,据说打糕
橙香牡蛎面条鱼
橙香牡蛎面条鱼
2023-08-17
先将新鲜面条鱼去头尾,蛎黄选大小均匀的洗净,葱、姜汁、盐、味素、加饭酒分别腌制入味。再用蛋清打成蛋泡糊,加入面粉、鹰粟粉
清炖甲鱼
清炖甲鱼
2023-08-16
鸡肉切成2厘米见方的块,沸水烫一下。最后将炒锅内猪油烧至七成熟,加葱、姜、蒜沫稍炸,再放入甲鱼块,鸡肉块及酱油,煸炒35分钟,加
东乌旗奶茶
东乌旗奶茶
2023-08-14
奶茶的做法:一般是先将砖茶砍碎捣乱,按水多少,将其装入一个布袋里,放入开水或冷水锅中至水开再熬少许茶色适中,然后把茶袋取出,再加入新鲜的牛奶、放盐,烧沸后,勺频频撩扬,待茶乳交融,即为奶