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洛阳水席
2023-10-18
千年以来，久传不败。红白大事，宴请宾客，率先用之。所谓水席，有二层含义。一是以汤水见长，二是吃一道换一道，一道道上，象流水一般。故名水席。洛阳水席，来自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味殊，清爽利口。唐代武则天时，将
新津乌尤寺
2024-07-13
乌尤寺位于文峰村白云山，创建于唐代，临解放时仅存一殿。现已建成四重殿宇和数十间专供远道求医者住宿的客房，新建的观音殿高大雄伟，供奉观音菩萨及三十二化身。该寺因住持和尚仁相法师许德清医术神妙而名传四方，每日庙前门庭若市，求医供香者络绎不绝
麻扎塔格戍堡址
2025-03-01
麻扎塔格当地人亦称红白山，《宋史·于阗传》称通圣山。汉唐时是南北东西交通枢纽。该山从新疆塔克拉玛干大沙漠西部迤逦而来，至新疆和田河处戛然而止，翘然挺立，北有白山嘴，南有红山嘴，自然景观苍茫独特
地安门城楼
2023-12-03
地安门是北京中轴线上的重要标志性建筑之一，是皇城的北门，天安门则是皇城的南门。1954年底，为了疏导城市交通，地安门被拆除。地安门在历史上曾经发挥过重要作用。因为是皇城的北门，凡为皇帝北上出征巡视时大多要出地安门，亲祭地坛诸神时也出地安门
元宝馄饨
2023-06-08
1950年以前，北京东华门馄饨侯包小馄饨最讲究，名气也大。它最早是满人所喜食小吃。《都门杂咏》载：包得馄饨味胜常，馅融春韭嘴来香。馅料有高低之分，高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅；一般者猪肉、韭菜为馅。馄饨是中国的传
于都县博物馆
2024-07-31
于都县博物馆也称为中央红军长征出发地纪念馆，位于于都县城交通巷5号，是一座地方综合性博物馆。1971年4月，经中共于都县委批准成立毛主席在于都革命活动纪念馆，1978年12月，更名为于都县革命历史纪念馆，1981年4月，又更名为于都县博物馆，1988年11月
林州烈士陵园
2023-09-02
林州市烈士陵园于1976年3月动工，1978年8月落成，总面积20000平方米，主要建筑物有烈士纪念碑、烈士纪念馆、孙占元烈士纪念馆、栗振林烈士纪念馆、烈士灵堂、烈士公墓、烈士纪念亭等。陵园安息着3966名烈士（数量位居全省第二）
成吉思汗铁板烧
2023-08-15
相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以，称之为成吉思汗铁板烧。铁板烤肉制作独特食法别致，烤具方便携带，很适应饭店经营和旅行、野游外餐。选料以羊肉为佳，其次可用牛、猪
胡玉美蚕豆辣酱
2023-09-09
据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了四美酱园。清咸丰二年（公元1852年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业，
八义集豆腐乳
2023-08-26
八义集豆腐乳：八义集豆腐乳的先师刘祥胜，是睢宁县古邳人。约在1740年，古邳一带洪水泛滥，颗粒无收，刘祥胜父子逃荒来到八义集，靠生产祖传的豆腐乳谋生。刘家生产的豆腐乳的技巧和方法，在八义集地区广为流传，迄今为止已有二百四十多年的历史。八义集豆腐乳以色、香、味俱
红安烈士陵园
2023-02-22
主要由牌坊、黄麻起义和鄂豫皖苏区革命烈士纪念碑、烈士祠、骨灰堂、董必武纪念馆、李先念纪念馆、黄麻城义暨鄂豫皖革命根据地烈士纪念馆、烈士墓和园林等部分组成，为全国重点文物保护单位。面积约1平方公里