找到 北京有哪些值得去的特色老街 相关特产共 7500 条
镇江醋排骨
2023-12-17
镇江醋排骨:镇江醋排骨是镇江特色名菜,属于苏菜之淮扬菜系,用镇江香醋制作的醋排,和其他地方的糖醋排骨不一样,色泽酱红亮,入口更酸甜香。镇江醋的特点就是酸中带甜,甜中透香,在烹制肉类时,镇江醋能更好的加速肉的纤维化,使肉质变得更加细嫩。厨师用本土的香醋烹制的镇江
盘锦河蟹
2023-12-13
盘锦河蟹:盘锦市大洼县和盘山县是中国最大的河蟹产地,素有蟹都之称,盘锦人还在自家的稻田里套养河蟹,河蟹的排泄物成为了水稻的养分,让水稻生长得更好,而且水稻生长过程中也为河蟹提供了营养物质,让稻田蟹和蟹田大米双双成为了盘锦的特色产品,丰富了盘锦人的餐桌的同时也为
鸭粥
2023-11-04
鸭粥:介绍茂名美食的目的,是想吸引本科同学前来尝一尝,法硕的同学过来咬一咬。如果你到此还去高级酒店,茂名的饮食就跟广州没有什么两样。找本地特色的美食,就一定要到老板亲自下厨的那种小饭店,才找得到正宗。首先介绍的当是鸭粥。这原本是茂名辖属电白县水东的著名美食。与
长阳皱皮木瓜
2023-10-24
长阳皱皮木瓜:长阳皱皮木瓜是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳皱皮木瓜以其籽少、色正、皮皱的特色和上乘的品质著称于世,具有独特的药用价值和保健功能。木瓜属蔷薇科,是植物贴梗海棠的果实,皱皮木瓜是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县资丘皱皮木瓜,种植历
卵石牛柳
2023-07-27
卵石牛柳:牛柳是指牛的里脊肉,是一种美味的食材,因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作,故称其名。卵石牛柳是敦煌独有的一种特色风味菜肴,因敦煌深处内陆,受高山的阻碍,远离了潮湿的海洋气流,属极干旱大陆性的气候,而卵石炒肉的独特之处就在于,辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒,使
风干牛羊肉
2023-12-09
风干牛羊肉:藏族喜欢吃风干的牛(羊)肉,风干肉一般在冬天,一般在十一月低做。这时候的气温都比较低,在零度以下,把牛、羊肉割下来,挂在阴凉的地方,让其风干,去出水份。藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,第二年的三月之后,将早已风干的肉取
花溪牛肉粉
2023-12-05
花溪牛肉粉:花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,
嵊州炒麻糍
2023-12-04
嵊州炒麻糍:嵊州炒年糕俗称嵊州炒麻糍,是浙江嵊州民间流传已久的地方传统名吃。嵊州炒年糕很具特色,纯晚米制成的年糕丝丝韧滑,细味甜糯,配以新鲜的蔬菜、鲜嫩的豆腐、入味的咸菜,将汤汁调得微稠美味;撒上金黄的鸡蛋丝,增香添色。一碗炒年糕荤素搭配,虚实有致,色彩诱人,
纳西米糕
2023-11-30
纳西米糕:纳西米糕是丽江纳西族著名的传统糕点小吃,曾是丽江纳西族春节待客特色糕点。纳西米糕也是丽江古城最常见的一种街边小吃,软糯可口的米糕上盖了一层呈橘色的糖,糖的甜味混合着米香,软糯香甜。其制作方法是要先将大米浸水泡软之后磨成粉。磨成粉的大米面,掺入适量糯米
甜沫
2023-11-30
甜沫:甜沫是山东济南著名的特色小吃,是泉城二怪之一,是一种用玉米面做成的内含花生、豆子、粉条、菜叶等的粥,又俗称之为五香甜沫。甜沫源于豫北地区的豆沫,后流传至山东济南,成为济南的一种特色传统名点,已成为济南必品尝的特色小吃之一。甜沫营养丰富,口味咸鲜,作为早点
光明乳鸽
2023-11-17
光明乳鸽:光明乳鸽被成为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,而且肉因为嫩而具有非常的弹性,当你
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡:叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它石蛙还差不多。石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的
富阳纸
2023-09-07
富阳纸:富阳纸是浙江杭州的特色产品。富阳几乎生产所有类型的中国纸。富阳造纸业已有1900多年有历史。富阳是谢公笺创制人谢景初的故乡,也是我国手工纸的重点产区之一,名闻全国的土纸之乡。古书就记载富阳一张纸,行销十八省。相传,宋朝一位名叫谢富春的大臣常用富阳赤亭纸
赞皇大枣
2023-08-06
赞皇大枣:作为唯一一个枣品种中的自然三倍体,赞皇大枣向来凭借营养丰富、个大、含糖量高达62%的特色而闻名。赞皇大枣的果实呈紫红色,用手搬开能拉出尺把长的蜜丝而纤连不断,核小、肉细而脆、肉厚、味甜、方便贮运运输,是河北省赞皇县的著名特产,并素有中国大枣之乡的美誉
锅盔馍馍
2023-07-29
锅盔馍馍:青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀,做成比烙馍的锅底略小的圆饼,厚约3-4厘米,放进烧热的锅里,并用筷子在上面戳几个小眼,使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖,用文火烤烙。待挨锅底的一面烙成桔黄色时翻过继续烙,约40分钟即可烙成外皮