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北京油茶
2023-06-08
北京油茶：油茶也是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。——北京油茶的制作方法——原料配方
北京世界公园
2024-01-09
集世界名胜于一体的北京世界公园，位于北京丰台区花乡大堡台，总面积46．7公顷，距市中心16公里，距北京西客站8公里，紧邻花乡森林公园。北京世界公园是由丰台区政府与花乡乡政府共同投资1．5亿元兴建的
北京雕漆
2023-06-09
北京雕漆：雕漆主要工序为雕，主要原料为漆，故名为雕漆。北京雕漆有金属胎和非金属胎两种，前者是珐琅里，后者为漆里。着漆逐层涂积，涂一层，晾干后再涂一层，一日涂两层。涂层少者几十层，多者三五百层，然后以刀代笔，按照设计画稿，雕刻出山水、花卉、人物等浮雕纹样。所用之
北京语言大学
2023-12-01
北京语言大学是中国教育部直属高等学校，是在周恩来总理的亲自关怀下建立的，创办于1962年。1964年6月定名为北京语言学院，1974年毛泽东主席为学校题写校名，1996年6月更名为北京语言文化大学，2002年校名简化为北京语言大学
北京钟鼓楼游记
2024-09-02
北京钟鼓楼位于东城区，拥有非常悠久的历史，是明清两朝代的北京报时中心，文化底蕴和内涵非常丰富，建筑的建构恢弘庞大，给人一种震撼人心的感觉，下面给大家分享北京钟鼓楼旅游攻略。
北京烤肉
2023-06-09
北京烤肉：北京烤肉烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘，下面烧木柴，上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透，桌上放铁炙子，铁面用羊尾油擦拭，下面用松木或松塔烧火，上面放葱丝，把浸好佐料的肉片放在葱丝上，用特
北京元宵
2023-06-09
北京元宵：北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，
北京航空馆
2023-03-20
北京航空馆成立于1986年，位于北京航空航天大学校园南侧，总面积9000平方米，是中国第一座向公众开放的综合性航空科技博物馆。它的宗旨是普及航空科技知识，为振兴中国航空事业，发展世界航空科学技术而贡献力量。北京航空馆也是北京航空航天大学的教学场地
北京有什么好吃的 北京美食攻略
2024-08-18
说起北京美食，大家最先想到的就是北京烤鸭了，或许还可以加上一个北京豆浆。但是北京美食其实不止是这些，就像武汉不是只有热干面一样。那接下来我们就去看看北京美食到底有多少吧。
北京炒肝
2023-12-03
北京炒肝：北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠、猪肝等制作而成，也是老北京小吃十三绝之一。北京炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，至今有百余年历史，是在白水杂碎基础上去掉心和肺，把猪肠子洗净煮烂，切小块，加作料、汤，添少许猪肝儿勾芡而成。北京炒肝更是被中国烹
北京豆汁儿
2023-12-03
北京豆汁儿：北京豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的，至今已有几百年历史。豆汁儿早在辽宋时期就已在北京地区盛行，是北京普通百姓的最爱，后因乾隆传入宫廷，成为宫廷饮品。北京豆汁儿还
顺直水利委员会旧址
2023-03-19
顺直水利委员会旧址位于天津市河北区自由道24号，1918年由北洋政府原国务总理熊希龄主持的顺直水利委员会在此成立。1928年改组为华北水利委员会。1929年明确以华北各河湖流域及沿海区域为管辖范围。大沽高程水准基点1931年设在该会院内首级台阶前
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