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娃儿糕
2023-10-31
娃儿糕：在临澧众多的地方风味糕之中，娃儿糕是很有名气的，你可以从那娃儿糕，又大又泡，娃儿吃了长高的阵阵叫卖声中，就能知道它的历史之久，普及之广。早在清初年间，就有了娃儿糕的家庭制作坊和专营店。长期以来，不论男女老幼，都喜欢食用娃儿糕。娃儿糕之所以长期以来备受青
五百里井冈茶油
2023-09-23
五百里井冈茶油：五百里井冈初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料，采用返朴归真的工艺榨出的第一道原生茶油，它浓香、质纯、色淡、营养又卫生，不含黄曲霉素，不含胆固醇，没有任何化工溶剂的污染，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味
文成粉丝
2023-09-02
文成粉丝：地域范围文成粉丝，得益于文成的独特环境和天然气候，出产的番薯块根肥大，淀粉含量丰富。通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝，便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质。文成粉丝通过浙南薯业产销合作社这个平台，既拓宽了销售渠道，又提高了市场知明度，使文成山区的农
塞上冻兔肉
2023-08-12
兔肉所含蛋白质很高，比猪肉、羊肉多一倍，比鸡肉多1/3，甚至比蛋白质丰富的牛肉也高出1/6；它的脂肪含量又低，仅为猪肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。不愿发胖，最宜多吃
沁水黄小米
2023-08-08
沁水黄小米：小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，沁水黄小米又简称为沁水黄。我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，传说《康熙字典》的总阅官，清朝大臣陈廷敬是康熙皇帝的老师，康熙皇帝为了表达对老师母亲的尊敬，前来探望，时值酷暑，
元龙花椒
2023-07-27
元龙花椒：甘肃省天水市麦积区的花椒又红了，椒园里飘着醉人的清香，农家晾晒花椒处片片红色，市场上引来了八方商客。一筐筐、一袋袋的新鲜大红袍一溜儿排开，20多辆收购花椒的车辆依次停靠在国道310两边。近日，笔者来到位于麦积区元龙镇的花椒交易市场，看到了一派购销两旺
确山夏枯草
2023-07-15
确山夏枯草：确山夏枯草确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础，产量和销量在全国占有很大的比重，具有很好的发展前景，近年来加多宝、和其正、王老吉等大型凉茶生产企业广泛采用夏枯球作为其主要原料，使其在药用之外又获得更广阔的市场发展空间。确山县药农种植夏枯
蓝田贡菊
2023-06-28
蓝田贡菊：菊花是我国最早见于典籍的著名花卉之一，《礼记·月令》中就有季秋之月，鞠有黄华的记载。已有三千多年的栽培历史。早在唐代，我国的菊花就被朝鲜传到日本，深得日本人民的珍视，称之为唐花。十七世纪以后，又传到欧美，从此遍以全球，成为世界名贵花卉之一。菊花除了以
皋兰旱砂西瓜
2024-01-04
皋兰旱砂西瓜：皋兰素有瓜果之乡美誉，旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久，其以瓤沙、味甜、口感好享誉全国，颇受消费者的青睐。据《皋兰县志》（1999年11月第一版）记载，皋兰砂田里长出的西瓜又大又甜，如糖似蜜......据《皋兰年鉴》（2013年10月版）记载，观景下扬
榕江西瓜
2023-12-14
榕江西瓜：榕江西瓜包开，是贵阳人对榕江西瓜的赞誉，也是消费者赐给榕江西瓜的精典广告词。榕江位于贵州东南部，都柳江上游，气候温热，土地肥沃，适宜西瓜生产，据县志记载，清光绪年间榕江古州一带就种植过西瓜，曾远销到广西一带。1957年又重新试种。1978年以来西瓜生
喜庆丰收
2023-11-28
彩盘丰收由鸽蛋、西瓜、卤牛肉构成，造型如丰收的图案，既美观大方，又富含寓意。四围蝶蜜汁西红柿状如荷花，盐水肫肝状如牡丹花，酸辣黄瓜状如大理花，三色蛋卷状如茶花。整组菜肴形态美观，口味清淡，尤如一幅庆祝丰收的图画。(
连山蜡鸭
2023-11-16
连山蜡鸭：每逢农历腊月，农事活动结束，农村家家户户都有腌制腊鸭的习惯。其大致做法是将鸭宰杀退毛开膛洗净，抹上蒜茸、食盐、辣椒腌制，有的还擦上少许硝，既能防腐又能使肉质结实，色泽鲜红。将腌制好的鸭子用竹签撑开风干，再放炭火上烘烤即成。
攸县油茶
2023-11-02
攸县油茶：在2004年底公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中，攸县荣膺中国油茶之乡称号。攸县盛产油茶，素有湘东油库之称，栽培历史悠久。据攸县地方志记载，该县油茶栽培已有800余年。主要栽培品种以霜降籽为主，还有少量的寒露籽和珍珠籽等类型，既是经济树种，又可作
大鄣山茶
2023-09-25
大鄣山茶：江西婺源绿茶历史上就远销欧美，建国后，又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。上世纪90年代初，绿茶外销萎缩，婺绿退出国际市场。但近年大鄣山茶却迅速崛起，这是因为它充分利用了当地的生态资源优势，及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食
古田粽子
2023-09-18
古田粽子，棱角分明，不大不小，既好看又好吃。古田的粽子有甜粽、豆沙馅粽、肉粽等，甜粽和豆沙馅粽吃起来甜而不腻，口感极好，肉粽内加入古田香菇，肉香菇香交融，咬一口唇齿留香，好吃得不得了。包古田粽子的方法也十分讲究，早