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永胜油茶
2023-11-30
永胜油茶：永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食，滇西北流传一句俗话丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有，可见永胜油茶在永胜人民心中的地方，是名扬四方、风味独特的茶饮品。其制作方法十分简单，选用优质的稻米为主要原料，再配以生姜，核桃米，糯米花，红糖等配料，吃起来或甜
川麻婆豆腐
2023-11-30
相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，妇店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。当时此菜没有正式名称，因陈脸上有麻子，人们便称为麻婆豆腐，
龙头山水豆腐花
2023-11-18
龙头山水豆腐花：龙头山位于黄埔区南海神庙之北，这里山环水绕，东北有樟山、观音山；西北有石狮岭；南有飞龙岭、坑尾岗、百孔岗、园顶岗；百谷溪经此潺潺分流而出，每当暮春时节，山花吐艳，草长莺飞。近观远望，春山如笑，山光水色令人心旷神怡。真是婉啭分流开燕尾，嶙峋怪石现
禾花雀
2023-11-05
原产于内蒙古和东北一带，每年由北往南飞迁过冬，经过吴川正是十月水稻扬花季节，故称禾花雀，每年在吴川停留时间约45天，由于它专门吃水稻谷粒，肉质肥美，骨软如绵，营养丰富，有空中人参的美称，现属保护动物，禁止捕猎。(吴川)
大通湖大闸蟹
2023-10-27
大通湖大闸蟹：大通湖大闸蟹湖南省益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇、千山红镇、沙堡洲办事处、南湾湖办事处等6个镇、办事处现辖行政区域《益阳市大通湖区管理委员会关于划定大通湖大闸蟹地理标志产品保护地域范围的请示》，大管﹝2012﹞43号大通湖天泓渔业股份有限
辉县山楂
2023-10-16
辉县市地处豫晋接壤地区，北依太行，南眺黄河。每年秋意渐浓，境内西北部山区的树木开始凋零，而漫山遍野一串串，红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦，还带来了艳丽的色彩，当地人们喜欢称它为山里红。农
四大怀药
2023-10-16
四大怀药：闻名中外的四大怀药焦作市行政区域处沁河下游，南濒黄河，北依太行，土壤肥沃，四季温差明显，很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。怀地黄是一种常用的中药材，取根块入药。鲜地黄直接焙干，称生地，有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它：久
南阳独玉
2023-10-15
南阳独玉：南阳市区北8公里的独山，盛产美玉，产量居我国四大名玉之冠。南阳独山玉的生产，历史悠久。1959年在独山附近发掘出土的商代和战国时期用独山玉制成的玉铲和玉凿，证明远在4000年以前，南阳人祖先就已经在这里用玉石制作生产工具了。南阳独山玉花色品种繁多，有
南王根雕
2023-10-06
南王根雕：南王根雕南王镇南仇北村有一位擅长根雕的人，名叫曹永和。曹永和博采众长，悉心研究，从事根雕制作。他的根雕作品主要分为人物、山水和动物三大系列。其中人物以寿星、罗汉、菩萨为主，山水以山川溪流为主，动物以中国传统的十二属相和鹰、虎等为主。根雕作品大都高一米
段潭荸荠
2023-09-24
段潭荸荠：段潭乡位于丰城市东北部，东与袁渡、白土两镇接壤，西与小港镇毗邻，南与筱塘乡交界，北与南昌县的广福、三江两镇相连。该乡土地肥沃，特产丰富。主要农作物盛产优质稻谷、红薯、大豆、油菜、西瓜、花生、芝麻等。经济作物有蔬菜、荸荠，尤其荸荠生产闻名遐迩，荸荠生产
北山油茶
2023-09-24
北山油茶：北山村主要进行油茶的初加工和细加工，现已有油茶种植和茶油生产、加工、销售为一体的民营企业，拥有压榨机、过滤机、脱色脱味脱水机等各生产工序的关键设备和先进的茶油生产线，主要生产山醇牌精炼茶油，保证了茶油质量。产品经省、市质量技术监督局和省粮油质检部门多