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太湖大闸蟹
太湖大闸蟹
2023-08-28
太湖蟹有生殖回游的特性,江海交界处繁殖,淡水中生长育肥,太湖
万三蹄
万三蹄
2023-08-28
周庄,以卖蹄为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。谈及万三蹄当地百姓津津乐道,相传明初朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪
南京彩灯
南京彩灯
2023-08-27
特产文化:花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神,由于彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;佛教自印度传入中土後,由于道
无锡地产葡萄
无锡地产葡萄
2023-08-27
无锡地产葡萄:继无锡阳山水蜜桃火爆热销海内外市场之后,一串串紫黑、碧绿的无锡地产葡萄也已于这个夏末初秋时节太湖之滨甜蜜登场。二万多亩的葡萄珠圆玉润味甜如蜜、酸溜可人,赢得了市场的一片叫好。此间农学专家认为,无锡地产葡萄完全有实力像阳山水蜜桃一样,走出本土销往
汤爆双脆
汤爆双脆
2023-08-26
制作过程:1、肚头、鸡肮头用刀切开,剥去外皮,清水中洗净,去掉里面的筋杂、外面刻十字花刀(深为肚厚的2/
丰县烧饼
丰县烧饼
2023-08-26
丰县烧饼:丰县的烧饼分为两种,一种是两口大黑锅一扣,中间烧木炭烤的那种.推荐城中大市场的那一家打烧饼的,个大,还特舍得放芝麻,带芝麻的那一面又酥又脆,呃,真的非常好吃!还有一种是黄桥烧饼,百货大楼旁边有一家黄桥烧饼最有名,每次出烤箱都是哄抢.
金红石
金红石
2023-08-25
东海县的金红石矿,分布陆湖、青龙山、安峰、石湖、曲阳一带,有
泗洪大枣
泗洪大枣
2023-08-25
1982年以来,泗洪上级科研部门的关心下培育出了泗洪大枣的新品种。新品种果实近圆形,果顶凹,果面不平,单果重平均45克,大者71克,成熟为深
香芒果冻
香芒果冻
2023-08-25
香芒果冻:香芒果冻香芒果冻,是一道与食俱进的创新点心,其呈金鱼状的外观颇讨人喜爱;营养价值上,又以芒果汁、粒为主料并制成果冻状,色、香、味、形俱佳,制作工艺也不甚繁杂,但其获得市场的经济效益却是极为可观,足以见制作者敏锐的市场意识。
涟水云锦
涟水云锦
2023-08-25
涟水云锦:涟水云锦我国古代,锦是代表最高技术水平的丝织品,云锦因其美若云霞而得名。它始于宋,而盛于元、明、清,为历代皇家贡品,素有寸锦寸金之说,加之其丰富的文化内涵,被誉为东方瑰宝、中华一绝。直至现在,南京云锦、苏州宋锦和成都蜀锦并称世界三大名锦。位于涟水县
荷缘牌浅水藕
荷缘牌浅水藕
2023-08-25
主要分布涟城、义兴、灰墩、小李集、朱码、浅集、红窑等乡镇。涟水县所产浅水藕藕身粗大、色白、质地脆嫩。近年来,
严卓蔬菜
严卓蔬菜
2023-08-24
一村一品的发展措施上,以合作社为龙头带动发展一村一品,通过组强领导、宣传推荐、培训农民,让农民与合作社紧密联
花露酒
花露酒
2023-08-24
射阳酒厂继承传统酿造工艺的基础上,经过探索实践,采用上等精白糯米为原料,兑入定量的粮食白酒,封缸发酵120天以上,酿成一种甜性黄酒。此酒具有酒香浓郁,绵甜醇厚的
金坛刻纸
金坛刻纸
2023-08-24
明清时期,当地百姓为驱鬼祛邪、祈福迎祥,即有逢年过节,家家户户贴挂门笺、喜笺、花笺及喜娃、寿星、钟馗等图案和花鸟虫鱼窗花之习俗。清末,一批老艺人且将灯笼、龙灯等手工制作
龙潭青锋
龙潭青锋
2023-08-23
龙潭青锋:龙潭林场处我市南山,该场拥有山林地两万余亩,是溧阳市主要国营林场之一。1988年拓植茶园300多亩,由于林场原有技术力量较强,规模生产程度高,目前已成为全市茶叶行业中的后起之秀,该场现有茶园600余亩,年产干茶100多担。近年来生产的青锋连续三年获