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北京珍香草莓园
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一锅
香
2023-07-08
一锅
香
:一锅
香
特制的卤水,在炉子上煮上一锅,肉类和蔬菜经过卤水煮过,再配上鱼腥草和辣酱的配料,找上几个朋友围坐在炉子旁,点上几个小菜一起分享,可谓是冬天小吃首选。
香
血肠
2023-11-21
香
血肠:
香
血肠
香
血肠,将猪小肠洗净备用,先用温水将大米浸泡半个小时,捞起白米,加入猪血,与米搅匀,放入大石磨或打浆机磨成血米浆,再加入葱花、盐、已炼的猪网油渣、八角粉等拌匀,灌入已洗净的猪小肠中,结扎两端,放入锅内,慢火煮熟,注意火不能太猛,水不能烧开,要经常
香
葱油饼
2023-10-06
香
葱油饼:葱油饼是面粉一斤加六两水,少许精盐和好揉匀,搓成长条切成剂。将小
香
葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。
北京
酥糖
2023-08-02
北京
酥糖:
北京
酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、
北京
酥糖)之一,其中以红虾酥糖为上乘佳品。
北京
酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥的特点是酥、脆、
香
、甜四个字。在制作上,它集中了传统工艺的精华,用料考究,一律选用优质榴
五峰
香
葱
2023-10-24
五峰
香
葱:五峰
香
葱五峰
香
葱协会五峰
香
葱荣获首届湖北名优蔬菜银奖五峰
香
葱获国家地理标志产品称号
香
炒米
2023-06-16
香
炒米:
香
炒米炒米,蒙古语称:蒙古勒巴达,意为蒙古米。它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。据史书记载,炒米的上述制作方法,早在我国汉代时就出现了。宋末元初,由于畜牧业有了很大发展,蒙古族人民便广泛地食用炒米。相传,公元1219年,回回国的瓦勒乞黑等三名商人,
贺州
香
芋
2023-11-19
贺州
香
芋:产地:八步区莲塘镇贺州
香
芋是贺州市八步区的传统名牌产品,以其味美、质粉、酥
香
而畅销广西、广东及港、澳地区,尤其用贺州
香
芋与五花猪肉制成的
香
芋扣肉酥
香
美味,素有—家蒸扣,四邻皆
香
之赞誉。贺州
香
芋为一年生栽培,球茎纺缍形,单球重一般为1.5—2.5公斤,
北京
豆腐脑
2023-06-10
北京
豆腐脑:
北京
的传统风味小吃。豆腐脑色白软嫩,鲜
香
可口。豆腐脑在
北京
都是清真的,卤的味道堪称一绝,其卤不泄,脑嫩而不散,清香扑鼻。现今的豆腐脑已不是当年的味道,原因在于原料除去黄豆外,都得用代用品,绿豆粉价高,改用白薯、土豆粉,不用口蘑而用香菇。味道大减。器
天
香
蜜枣
2023-09-09
天
香
蜜枣:天
香
蜜枣
香
寨
2023-07-11
香
寨:
香
寨土豆煮成八成熟,滤干,去皮,切成小块,待用。洗净去皮之葱断,放入油锅内稍煎后,取出放入石槽中捣烂,盛入小碟内,待用。用凉水把咖喱粉拌和成糊状,倒入油锅内,做成油咖喱,待用。把羊肉剁成块,用适量酥油烹炒后,放入锅内加水闷煮,后加入土豆、油咖喱、盐巴、生
香
城油桃
2023-09-29
香
城油桃:
香
城油桃是山东济宁邹城市的特产。
香
城油桃邹城市
香
城镇果蔬协会油桃分会14150037桃
小海
香
肚
2023-08-24
小海
香
肚:小海
香
肚加工首屈一指的当数小海东方红桥北张绍宽师傅,据他介绍,他从事
香
肚加工已有三十多年的历史。三十多年来,凡到过小海的人,都要品尝一下他制作的
香
肚。加工
香
肚的原料为猪肉、猪尿泡;加工
香
肚的配料为葱花、味精、生姜、盐、淀粉等;
香
肚的加工流程洗肉——刀
香
城酥梨
2023-09-29
香
城酥梨:
香
城酥梨是山东省济宁市邹城市
香
城镇的特产。
香
城酥梨获国家地理标志证明商标。
香
城酥梨以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。2013年,邹城市
香
城镇农业综合服务中心申报的
香
城酥梨被国家
古
香
缎
2023-08-29
古
香
缎:苏州古
香
缎按纹样可分为风景古
香
与花卉古
香
两种。风景古
香
纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;花卉古
香
纹样多为人们喜爱的民间传统花型。苏州古
香
缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽多彩
一品
香
鹅
2023-09-29
一品
香
鹅:一品
香
鹅是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台一品
香
鹅色泽光亮,口感独特,皮
香
肥而不腻,肉香醇正可口,骨
香
回味无穷。鱼台一品
香
鹅是选用长年放养的大白鹅(鹅是以野生杂草、五谷原粮为主食的纯素食家禽)为原料,采用江南民间传统加工技术与科学配方相结合,经过严格的
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