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北京烤肉
2023-06-09
北京烤肉：北京烤肉烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘，下面烧木柴，上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透，桌上放铁炙子，铁面用羊尾油擦拭，下面用松木或松塔烧火，上面放葱丝，把浸好佐料的肉片放在葱丝上，用特
北京元宵
2023-06-09
北京元宵：北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，
北京炒肝
2023-12-03
北京炒肝：北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠、猪肝等制作而成，也是老北京小吃十三绝之一。北京炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，至今有百余年历史，是在白水杂碎基础上去掉心和肺，把猪肠子洗净煮烂，切小块，加作料、汤，添少许猪肝儿勾芡而成。北京炒肝更是被中国烹
北京豆汁儿
2023-12-03
北京豆汁儿：北京豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的，至今已有几百年历史。豆汁儿早在辽宋时期就已在北京地区盛行，是北京普通百姓的最爱，后因乾隆传入宫廷，成为宫廷饮品。北京豆汁儿还
北京邮政博物馆
2023-12-04
目的地介绍北京邮政博物馆位于崇文门内小报房胡同，1997年2月20日北京邮政一百周年之际对外开放。该馆建在1905年的原大清邮政北京总局旧址，馆舍一排旧式平房，内部装饰简朴庄重
北京辅仁大学旧址
2023-12-03
旧称：辅仁社、北京公教大学、私立北京辅仁大学、私立北平辅仁大学、国立辅仁大学。分国立和私立两种。其中私立北京/北平辅仁大学是民国时期高校，创始人之一同为复旦大学的马相伯先生
北京漂流哪里最刺激 北京漂流好去处
2024-02-02
天气越来越热了，北京正是漂流玩水的好时候，在北京有着不少非常推荐小伙伴们漂流地点，接下来就为小伙伴们详细介绍一下，北京哪些漂流地点推荐吧！详情介绍请看下文。
北京避暑自驾好去处 北京避暑胜地有哪些
2024-10-09
夏日炎炎的季节，要想出去玩，又怕热，而在北京周边也有不少适合自驾游游玩的景点，那么北京避暑胜地有哪些?北京避暑自驾好去处分别都是哪些地方呢，关于具体的详情下面一起来看看吧。
北京植物园 北京植物园预约 北京植物园门票是多少
2024-10-06
北京植物园在我国北方一直都算是比较大的植物园啦!里面不仅仅能观赏各种植物，里面还有不少额名胜古迹。植物类展馆三部分就有观赏植物区、树木园和温室区，名胜古迹主要是卧佛寺、曹雪芹故居为代表的历史景观。
2023北京私人影院哪家好一点
2024-04-12
看电影是不少情侣们的选择，但公众电影院里总要小心翼翼，不能大声吃零食，也不能大声说话交流，那么私人影院就是最佳选择，在北京有哪些私人影院呢？详情见下文。
北京理工大学
2023-12-01
北京理工大学创立于1940年，前身是延安自然科学院，是中国共产党创办的第一所理工科大学，毛泽东同志亲自题写校名，李富春、徐特立、李强等老一辈无产阶级革命家先后担任学校主要领导
北京清酱肉
2023-06-09
北京清酱肉：北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有400多年的历史。原料配方：猪肉50千克、细盐2.5～4千克、25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油
北京金台艺术馆
2023-03-19
全国政协常委、著名造型艺术家袁熙坤自筹资金于1995年在北京朝阳公园湖畔创建北京金台艺术馆，于1997年6月30正式开馆，是当时国内最大的民间艺术收藏馆，同时也是北京一处重要人文景观和设施完善的对外文化交流窗口
北京年糕
2023-06-09
北京年糕：花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。