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北京豆汁儿
2023-12-03
北京豆汁儿：北京豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的，至今已有几百年历史。豆汁儿早在辽宋时期就已在北京地区盛行，是北京普通百姓的最爱，后因乾隆传入宫廷，成为宫廷饮品。北京豆汁儿还
北京补花
2024-01-12
北京补花：北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状的花瓣、花叶，经精心粘贴，然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床上用品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。北
北京烤肉
2023-06-09
北京烤肉：北京烤肉烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘，下面烧木柴，上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透，桌上放铁炙子，铁面用羊尾油擦拭，下面用松木或松塔烧火，上面放葱丝，把浸好佐料的肉片放在葱丝上，用特
北京元宵
2023-06-09
北京元宵：北京元宵将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，
四道特色鱼菜
2023-12-18
四道特色鱼菜：2005年12月20日至23日，首届中国云南高原湖泊淡水鱼烹饪邀请赛在江川隆重举行。比赛认定江川特色鱼菜四道,分别是:江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、江川渎渎鱼、江川小干鱼，这四道菜色香味俱全，是江川传统鱼佳肴，深受人们的喜爱。
甘肃美食介绍 甘肃美食有哪些
2024-06-02
我国地域辽阔，在不同的地区美食种类都是不一样的，每个市都有不同的美食，那么西北的甘肃有哪些美食呢？下面就给大家介绍下甘肃的美食，去甘肃游玩游客赶紧来看看吧！
高州特色狗煲
2023-11-04
高州特色狗煲：踏入农历10月，狗肉开始飘香高州。高州人素以吃狗肉为时髦，尤以打边炉最受欢迎。故酒家无论平时的生意多么清淡，但冬季时节经营狗肉却异常红火。据悉，高城经营狗肉火锅的酒家，大排挡逾百家，日销狗肉2吨，按人均1斤计算，每天的食客就达4000人次，这可不
福州哪家捞化店便宜又好吃
2024-06-10
冬天去福州，捞化在福州美食里可以说得上是不可或缺的，在寒冷的天气里最适合来上一碗热气腾腾的捞化了，福州哪里有便宜又好吃的捞化店呢？下面为大家推荐几家店铺。
济州岛美食推荐 济州岛有哪些特色美食
2024-01-27
说起韩国的美食，大家第一个想到的应该是韩国著名的泡菜吧，好像韩国人吃饭的每一餐都是离不开泡菜的，其实韩国除了泡菜还有着非常好吃的美食，那么今天我们就来看下韩国济州岛有哪些美食吧。
武汉特色早餐美食推荐
2024-06-28
新的一天想要有一个美好的开始，那么就要从早餐开始！在武汉，大家所熟知的早餐可能就是热干面了，那么除了热干面之外，还有什么好吃的早餐美食呢？下面就一起来看看吧！
特色煎焖子
2023-08-17
特色煎焖子：焖子是丹东的地方特色，属步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子，淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。要煎的时间长一点，这样吃起来口感好。酱料就根据自己的口味来放了。要是夏天的时候建议您多放点蒜蓉水，这样的话吃起来口感好还不容易生病
武汉有哪些好吃的烧烤店推荐
2024-03-10
武汉是一个充满了活力和激情的城市，这里拥有数千年的历史，人文气息非常浓郁，美食也是武汉的一大亮点，现在武汉的大排档和宵夜场地非常丰富，各种烧烤店让你口水横流，下面给大家分享武汉有哪些好吃的烧烤店推荐。
澳门特色美食小吃有哪些 澳门特色美食推荐
2024-02-19
澳门这个城市，你除了可以在这里看风景玩娱乐，还可以尝一尝这里的特色小食，不要说你没听说过有什么澳门特色菜，大名鼎鼎的葡式蛋挞就出自于这里，小编光是想想就要流口水了，真的很好吃啊，下面小编就来给大家推荐一些澳门特色的美食小吃。
北京清酱肉
2023-06-09
北京清酱肉：北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉，是我国传统食品，北京著名特产。这种肉制品创制于明代，至今已有400多年的历史。原料配方：猪肉50千克、细盐2.5～4千克、25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油