搜 索
香辣串串螺
2023-12-01
食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。主料：福寿螺主要辅料：三线肉味型：麻辣味营
羊肉泡馍
2023-12-01
羊肉泡馍：古称羊羹，简称羊肉泡、泡馍，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来
牛羊肉泡馍
2023-11-30
牛羊肉泡馍：牛羊肉泡馍古称羊羹，简称羊肉泡、泡馍，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所
油酥竹鼬
2023-11-29
油酥竹鼬：竹鼬，身大如兔，本市俗称hou子，是巴山特产野生动物，常年生活在土内，以嫩竹根为食，因此其肉细嫩赛鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬，宰杀后去毛，在清水中浸泡去血水，然后下锅煮熟晾干，在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料，再用鸡蛋面糊穿衣下炸
九洪西瓜
2023-11-29
九洪西瓜：四川自贡市沿滩区九洪乡是自贡城边的一个小镇，这里出产的西瓜因为皮薄、汁多、味甜等特殊的味道而名扬食界。这里的西瓜因地称为——九洪西瓜！九洪这里还有特殊的几块地产出的西瓜可以称为贡瓜。九洪西瓜2004年获四川省无公害农产品称号，2005年又以九台山为品
玉林香蒜
2023-11-23
玉林人食香蒜的论调由来已久，香蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜；按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣
白灼虾
2023-11-18
白灼虾：之所以叫白灼虾是广州人喜欢用白灼之法来做虾，为了保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。菜系：粤菜口味：香辣价格：4080元原料：基围虾500克，辣椒（红、尖）25克，生抽50克，香油5克，盐