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卤煮火烧
卤煮火烧
2023-12-03
卤煮火烧:卤煮火烧,简称卤煮,是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街,据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐
龙虾稣糖
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2024-01-12
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山揸糕
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2024-01-12
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驴窝菌
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2024-01-12
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楼山春酒
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2024-01-10
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高炉大曲酒
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2024-01-09
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名茶提奎
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2024-01-09
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海南胡椒粒
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2024-01-14
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海南特产资讯
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2024-01-14
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内蒙犴鼻
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2024-01-12
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内蒙松鼠鲤鱼
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2024-01-12
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泥兴陶器
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2024-01-09
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从化荔枝干
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2024-01-09
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炒肝
炒肝
2023-06-09
炒肝:北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传炒肝不勾芡熬心熬肺的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售
辣油小馄饨
辣油小馄饨
2023-06-24
店名:冠安红汤馄饨地址:玄武区鱼市街56,4号