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北京自然博物馆
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北京
秋梨膏
2023-06-09
北京
秋梨膏:
北京
秋梨膏工艺:首先要选取当年生产的秋梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制的锅里熬煮。熬梨汁的锅是铜质的,锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、
北京
庆丰包子
2023-06-09
北京
庆丰包子:
北京
庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出庆丰包子铺的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
北京
特制八宝印泥
2023-08-02
北京
特制八宝印泥:
北京
特制八宝印泥色泽鲜艳、纯正,印迹清晰,不糊印章,不泅油,不怕日晒,不怕火烤,久放不干,永保原色。八宝印泥采用麝香、朱砂、红宝石、珊瑚、朱胶、赤合叶、老陈蓖麻油及艾绒等8味上等名贵药材为原料制成。朱砂选用上等镜百砂;天然红宝石、珊瑚经研细和
北京
一得阁墨汁
2024-01-12
北京
一得阁墨汁:
北京
一得阁墨汁,距今已有100多年的生产历史。清朝同治年间,安徽一个姓谢名松岱的文人进京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时想,如果能制出一种墨汁直接用于书写,既省时又省力,不就可以一艺足供天下用吗?于是经过多次试验,他终于选用油
北京
烧羊肉
2023-06-08
北京
烧羊肉:吃烤肉是由蒙族人传过来的,北京人好吃烤肉的习惯,约有上千年,远在明代,宫廷内每遇雪,则暖室、赏梅、吃烤肉。但在当代,吃烤肉已经成为大众休闲娱乐的一种方式,对烤肉的热情四季不减。精选细嫩牛、羊肉,用尖头钢刀切成薄如柳叶的片,加八十余种调料浸淹入味,在
北京
碗糕
2023-06-09
北京
碗糕:选料:面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干。制法:1.将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。2.将鸡蛋磕入碗内,加水搅均匀,再加白糖、泡打粉及筛过的面粉,用手徐徐搅拌至无疙瘩为止,即成碗糕糊。3.小碗里面抹上净油,倒入半确定糕糊,上面摆上青
北京
莲花白酒
2024-01-10
北京
莲花白酒:莲花白酒属于高级滋补酒,是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳香宜人。该酒始于明朝万历年间,据近人徐珂编《清稗类钞》中记载:瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏
群酥之冠——
北京
酥糖
2023-08-02
群酥之冠——
北京
酥糖:
北京
酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和
北京
酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说:红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
北京
戴月轩毛笔
2023-08-02
北京
戴月轩毛笔:80多年以前,制笔工匠戴月轩在
北京
琉璃厂东口的一家笔店做工。他技艺高超,经他整修出的笔特别好。书写者使用起来与同样的湖笔相比有迥然不同之处。后来,他便在毛笔杆上刻上自己的名字出售。时长日久,这家笔店的毛笔声誉大振,戴月轩三字也出了名,在许多书画
山海关人造琥珀
2023-08-07
山海关人造琥珀:河北省秦皇岛市山海关工艺美术厂生产的人造琥珀,是一种形体晶莹透明,里面包埋着一对小螃蟹津津有味的咀嚼着高粱穗,或包埋着一只贪婪的螳螂正在捕捉小虫等
自然
小生物的不同形状,玲珑剔透的旅游纪念品。1981年该厂在轻工业部工艺美术公司,
北京
自然
博物馆
的
梵净山紫袍玉带石雕
2023-12-12
如今
北京
博物馆
珍藏有清代贵州紫袍玉带工艺品,人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层宝塔。(贵
腾冲黑茶
2023-07-09
腾冲黑茶:腾冲黑茶腾冲县茶叶协会高黎贡山属国家级自然保护区,最高海拔5128米,日照充足雨量充沛,常年云雾缭绕,被誉为世界物种基因库、
自然
博物馆
。被世界野生生物基金会(WWF)列为具有国际重要意义的A级自然保护区,云南高黎贡山茶汤色明亮,清香四溢,滋味纯厚回甘
原木艺术
2023-12-12
原木艺术:原木艺术是以自然界中和种带表皮的木本、藤本及草本植物作为材料,因而作品既淳朴
自然
又具现代美感,表现出贵州地方原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷的美学情趣。其伤口有的气势磅礴,有的隽永深邃,有的活泼可爱。在
北京
中国美术馆举办的陈白秋原木艺术展,受到国内外
微缩农具
2023-09-09
都贻杰先生创作的微缩农具在
北京
首届中国民间艺术博览会上获金奖。中国农业
博物馆
先后收藏了他作的21件微型系列农
北票金丝王大枣
2023-06-18
北票金丝王大枣:2012年12月21日,北票金丝王大枣在
北京
由国家质量技术监督总局组织专家审查通过,正式获得国家地理标志保护产品称号。地理标志产品,是指产自特定区域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的
自然
因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命
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