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北京航天城
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海鲜烧麦
2023-10-11
相传1738年,有一山西王老板在
北京
前门外开设了第一家烧麦馆,后乾隆皇帝私访到此品尝,对世间能有如此美味啧啧称奇,吃到兴头之余,提笔为其御书虎头牌匾,顿时烧麦馆名声大
九江茶饼
2023-09-26
九江茶饼:九江茶饼起源于宋朝庐山区姑塘镇;繁荣于明清时期九江、星子皆盛产;昌盛于现代,2002年6月6日朱总理品尝九江茶饼后,将九江的茶饼带回
北京
。亦为贡品。九江茶饼是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采
迁西京东板栗
2023-08-06
它主要分布在
北京
以东广大的燕山山
景泰蓝
2023-08-02
明代景泰年间在
北京
开始大量制造,珐琅彩釉多用蓝色,所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品,其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹,花纹的四周嵌以铜丝或金银
旱地西瓜
2023-07-31
旱地西瓜:旱地西瓜属于固原县特色产品,主产区在固原的黑城、杨郎、七营、头营、三营等乡镇、每年种植3万亩左右,总产10.5万吨15万吨,主要品种有
北京
P2、兰州P2、新红宝等。每年八月份上市,含维生素、氨基酸、糖量高、以瓤沙味甜著称。远销甘肃、内蒙、陕西和周边县
海润珍珠
2023-07-23
先后投资组建海南海润珍珠科学馆有限公司、
北京
天泽海润珠宝有限公司
大羊展家清真牛肉
2023-07-03
大羊展家清真牛肉:明朝正统元年(公元1346年),我县回族人从
北京
春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史,是省鲁西黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是鲁西黄牛,膘肥体壮,
赣绣
2023-07-01
裘皇姑自小才华横溢,擅长刺绣,其
北京
故居(西单石虎胡同七号)已经被国家文物局保护;裘皇姑墓地在南昌新建县太平镇,裘氏故居在南昌市区裘家厂,靠近南昌的豫章后街,曾获乾隆
曹庵草莓
2023-06-28
产品远销
北京
、山东、河南、上海等地。曹庵盛产草莓.有中国草莓
邢营臭豆腐
2023-06-12
香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往
北京
、天津等地,流传百余年,至今畅销不衰。据说起源于清朝末年。当时,有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺,辗转学到了宫廷京方(即臭豆腐)制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作
旋粉
2023-06-09
旋粉:原料花椒黄花香菜木耳口蘑姜末酱油精盐味精明矾芝麻油干淀粉掌故说明
北京
夏令传统的风味小吃。旋粉粉皮青白色,半透明状,质地柔软润滑,清凉爽口。制作方法将干淀粉与明矾一起用凉水澥成稀糊状,将芝麻油用旺火烧热,下入姜末煸成黄色,再下入酱油口蘑汤、黄花、木耳、精盐
豆面酥糖
2023-06-09
豆面酥糖:豆面酥糖是
北京
风味食品,已经有100多年的历史。豆面酥糖是采用颗粒饱满的黄豆,经炒熟以后磨粉,和白糖、芝麻、桂花等为原料制成,酥脆香甜、色泽淡黄、风味独特。其工艺和黑芝麻酥糖相同,豆面酥糖具有大豆的芳香,成为了饮茶时的最佳茶点。这种酥糖有片形和丝形两
北京犬
2023-06-09
北京犬:
北京
特产—北京犬,又称宫廷狮子狗、京巴犬,是中国古老的犬种,已有四千年的历史。北京犬是一种平衡良好,结构紧凑的狗,前躯重而后躯轻。它有个性,表现欲强,其形象酷似狮子。它代表的勇气、大胆、自尊更胜于漂亮、优雅或精致。特产文化:北京犬的神话和传说数不胜数。
炸回头
2023-06-09
炸回头:炸回头是
北京
清真小吃中特有的品种,此食品形状好像元宝馄饨,颜色金黄、透亮,外焦里嫩、味道咸香。原料:用牛、羊肉为馅,加黄酱、葱、姜、油、盐等调味品。500克肉馅加500克大葱或青菜馅即可。制作方法:先烧水至90度,倒入面粉,用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩
双麻
2023-06-08
双麻:原料面粉干面白糖饴糖白油桂花碳酸氢铵芝麻仁掌故说明
北京
特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切
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